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ブッチャーズ マザー

お肉もお野菜もたっぷり!元気のない日は〈ブッチャーズ マザー〉の彩りデリランチに決まり♪

こんにちは!渋谷区生まれの地元渋谷を愛してやまない、料理やお菓子を作るのも食べるのも大好きなShinQsフードFun!!Clubの子育て中のママのビスケットです。
 
お肉もお野菜もたっぷり!元気のない日は〈ブッチャーズ マザー〉の彩りデリランチに決まり♪
先月からずっと雨続きで、お出かけもままならない日々。
今日も午前中は雨が降っていなかったものの、午後は雲行きが怪しそう…。
 
そんな時は、駅直結で、お天気関係なし!?の渋谷ヒカリエ ShinQsが便利です。
地下のフードフロアにリニューアルオープンしたばかりの「東横のれん街」へ、今日のランチを探しにいざ出発~!
 
そういえば、つい先日の雨の日もランチを探しに「東横のれん街」へ来たばかり。その日は蒸し暑さですっかり食欲がなくなっていたのですが、〈つけにく麹屋〉さんの「梅と麹鶏の混ぜご飯」を発見。さっぱりとしたカリカリ梅が、私の食欲を取り戻してくれたんです!
 
今日も、梅雨の鬱々とした気分が吹っ飛ぶパワーランチに出会いたい!
お肉もお野菜もしっかり取れる、バランスのよいお弁当がいいな〜と店内を探索していると…
 
 
お肉もお野菜もたっぷり!元気のない日は〈ブッチャーズ マザー〉の彩りデリランチに決まり♪
お洒落なデリが目に留まりました!
「東横のれん街」に新しくオープンした〈ブッチャーズ マザー・BUTCHER'S MOTHER〉さんです。
 
並んでいるお肉がゴロゴロと大きいこと!
 
それもそのはず、ネーミングからもお分かりかと思いますが、都内でレストランを経営しているお肉屋さんがプロデュースしているデリなんですって。
 
特にスペアリブは、本当にびっくりな大きさなので、一度見てください(笑)!
日にもよるそうですが、この日のスペアリブは特に大きかったようで、店長さんもおススメしてくれました!
 
 
お肉もお野菜もたっぷり!元気のない日は〈ブッチャーズ マザー〉の彩りデリランチに決まり♪
このスペアリブを含むお肉類2種と、お野菜のサイドメニュー3種が組み合わせ自由な、お得なセット「レギュラーボックス」を本日のランチに決定!!
 
スペアリブだけでも十分なボリュームですが、さらにもう一品お肉が選べるというので、大好きなロースロビーフをチョイス。
こちらも肉厚で、このお値段でこんなにお肉がいっぱいで大丈夫なの??とこちらが心配してしまう程です(笑)。
 
 
お次は、お肉の隣のショーケースからお野菜のサイドデリをチョイス。
こちらもお肉と同じくらい充実していますよ~。
今回は、「茄子のソットーリオ」、「南瓜とクリームチーズのサラダ」、「根菜メランジェサラダ」をチョイスしてみました。(下の写真左から)
 
お肉もお野菜もたっぷり!元気のない日は〈ブッチャーズ マザー〉の彩りデリランチに決まり♪
“好きなものを、好きなように、好きなだけ”というお店のキャッチフレーズにあるように、自分だけのお気に入りのお弁当ができあがり♡
 
早速、帰ってから自宅でランチタイムです。
 
箱を開けると、改めてボリュームにびっくり!
色とりどりで、どれから食べようかワクワクしてしまいます。
 
まずは、サイドデリから。
「根菜メランジェサラダ」は歯ごたえもよく、シャキシャキ!
「南瓜とクリームチーズのサラダ」は南瓜の甘みとチーズがマッチしていて優しい美味しさです。
「茄子のソットーリオ」はオリーブオイル漬けで、さっぱりしているので夏にピッタリの一品。
 
そして、お待ちかねのスペアリブ!
ホロホロと肉から崩れ、醤油味でご飯がすすみます~!!
 
分厚いローストビーフも、とっても柔らかく、温めても冷めても美味しいので、メインとしても前菜としても楽しめそうです。
さすがお肉屋さん!!
 
食べてみるとかなりの量でしたので、小食の女性2人分ほどはあるかもしれません。
私も食べきれなかったので、半分は夕食のお惣菜に(笑)。
なんだかとってもお得な感じです。
 
小食の方には、お肉1種類+サイドデリ2種類の「スモールボックス」もおすすめ。
また、お肉の入っていない「デリボックス」は、サイドデリが6種類も入って1,000円と超お得!
おうちパーティーなどのオードブルとしても便利そうですよね!
 
セット以外でも、サイドデリは単品(¥400~)の販売もあるので、お酒を飲む方は、こちらを晩酌のおつまみに…なんていうのもいいかもしれません◎
 
 
外食もなかなか難しいこのご時世。
〈ブッチャーズ マザー〉さんのデリで、美味しくお得に、テイクアウトランチやおうちディナーを楽しんでみてはいかがでしょうか?
 
◆今日のおすすめ◆
「レギュラーボックス」(白米+ミートデリ2種+サイドデリ3種)1,200円(税込)
※玄米の場合1,250円(税込)、ご飯なしの場合1,000円(税込)
「デリボックス」(サイドデリ6種の詰め合わせ) 1,000円
「単品デリ」400円〜
 
◆今日のお店◆
B3 東横のれん街(和惣菜)ブッチャーズ マザー
TEL. 03-6427-5246
 
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