あったか土鍋でおうちごはん☆★

こんにちは！

collex 渋谷ShinQs店の本橋です。

いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます！！

今年も暖冬と言われておりますが、やはり朝晩は冷え込み、

とうとう冬の季節がやってきますね。

寒い日はあったかいごはんが食べたくなります…！

欠かせないのはやっぱり鍋料理！

寒い冬の鍋料理大活躍の土鍋ですが、

実は鍋もの以外にも蒸し料理や燻製、煮物など

様々な料理が作れ、優れた機能をもった万能調理器具なんです！

今回はそんな土鍋の魅力を、

日本を代表する人気の窯元「長谷園」さんの土鍋で

ご紹介致します＾＾

長谷園さんの土鍋は伊賀焼で作られており、

遠赤外線効果で食材の芯までじんわりと火を通します

炭火と同じ効果でおいしさもアップ！

また、いったん温まると冷めにくいので

余熱調理ができ、煮物などもじっくり味が染み込みます♪

こちらの蒸し鍋は中のすのこを外せば

普通の土鍋としてもご使用いただけます！！

ビストロ蒸し鍋（小）　￥10,800（税込）

肉や魚の余分な脂を落とし、ヘルシーに蒸しあげます。

勢いのある蒸気で食材をさっと蒸し上げるので、

ベタつかず食感よく仕上げられます♪♪

サイズ感も２人で丁度良いので

結婚祝いなどのギフトにもおすすめです＾＾

土鍋はどうしても鍋料理のイメージが強く、

この季節だけの器具として思う方もいらっしゃると思いますが、

そんなことはありませんよ！

こちらのビストロ土鍋はオーブンにも使用できます！

ビストロ土鍋　￥8,640（税込）

こちらのビストロ土鍋は空焚きが可能なので

焼く、炒める料理ができますし、オーブン可能なので

幅広い料理に対応してくれます♪♪

ビストロメニューに似合う、洋風でおしゃれな土鍋です＾＾

冬だけでなく、１年中で活躍してくれる土鍋なので

お料理が好きな方には特におすすめ！！

土鍋ギフトも増えてきておりますので

ギフトでお悩みの方もぜひ店頭で伊賀焼の土鍋をご覧ください。  

土鍋に合う、和食器も取り揃えております＾＾

皆さまのご来店、心よりお待ちしております！