1月のワインセミナー
2017.01.10
明けましておめでとうございます。
2017年の幕開けは皆さまどのように過ごされましたか?
美味しいおせちにお雑煮・・・
そして美味しいワインも!もちろん飲まれたでしょうか?
今年も素敵なワインをたっぷりご紹介していきますね★
昨年の年末に初めて開催したワインセミナーが、
おかげさまでとても好評でしたので、今月もセミナーを開催いたします!
今月のテーマは・・・
★★★フランス・ボルドー赤ワイン★★★
2017年の幕開けは皆さまどのように過ごされましたか?
美味しいおせちにお雑煮・・・
そして美味しいワインも!もちろん飲まれたでしょうか?
今年も素敵なワインをたっぷりご紹介していきますね★
昨年の年末に初めて開催したワインセミナーが、
おかげさまでとても好評でしたので、今月もセミナーを開催いたします!
今月のテーマは・・・
★★★フランス・ボルドー赤ワイン★★★

日程:2017年1月22日(日)
時間:15:00~16:00
定員:8名様
場所:ワインショップ・エノテカ渋谷ヒカリエShinqS店内
(渋谷ヒカリエShinQs 地下2階)
参加費:2,700円(税込)
※事前予約が必要です。
テイスティングアイテムは上の3種類のワインたちです。
(左から順に)
■2011 エコー・ド・ランシュ・バージュ(フランス/ボルドー/ポイヤック)
税込価格:5,832円
■2009 シャトー・ド・フォンベル(フランス/ボルドー/サン・テミリオン)
税込価格:5,400円
■2004 ムーラン・ド・シトラン(フランス/ボルドー/オー・メドック)
税込価格:2,484円
時間:15:00~16:00
定員:8名様
場所:ワインショップ・エノテカ渋谷ヒカリエShinqS店内
(渋谷ヒカリエShinQs 地下2階)
参加費:2,700円(税込)
※事前予約が必要です。
テイスティングアイテムは上の3種類のワインたちです。
(左から順に)
■2011 エコー・ド・ランシュ・バージュ(フランス/ボルドー/ポイヤック)
税込価格:5,832円
■2009 シャトー・ド・フォンベル(フランス/ボルドー/サン・テミリオン)
税込価格:5,400円
■2004 ムーラン・ド・シトラン(フランス/ボルドー/オー・メドック)
税込価格:2,484円

目玉は、注目の実力派シャトー、シャトー・ランシュ・バージュのセカンドワイン。
エコー・ド・ランシュ・バージュ★
ファースト・ラベルの『ランシュ・バージュ』を思わせる厚みのある果実味と滑らかなタンニン。
2011年は例年に比べメルロ比率が高く、まろやかさが強調され、余韻は明るく柔らかな印象。
重すぎることなく、今飲み頃に入っています。
ワインの基本中の基本であるボルドーワイン。
ボルドーを流れるジロンド河&ドルドーニュ河の右岸と左岸とでは、
メインで使用するブドウ品種が異なり、味わいも変わってきます。
しっかりテイスティングしながら、それぞれのワインの個性を感じとっていきましょう!
皆さまのご参加をお待ちしております☆
エコー・ド・ランシュ・バージュ★
ファースト・ラベルの『ランシュ・バージュ』を思わせる厚みのある果実味と滑らかなタンニン。
2011年は例年に比べメルロ比率が高く、まろやかさが強調され、余韻は明るく柔らかな印象。
重すぎることなく、今飲み頃に入っています。
ワインの基本中の基本であるボルドーワイン。
ボルドーを流れるジロンド河&ドルドーニュ河の右岸と左岸とでは、
メインで使用するブドウ品種が異なり、味わいも変わってきます。
しっかりテイスティングしながら、それぞれのワインの個性を感じとっていきましょう!
皆さまのご参加をお待ちしております☆