「和を以って世界を制す」辻口氏の想いが詰まった名品をいただきました♪〈和楽紅屋〉食レポ編
2017.05.20
こんにちは!ShinQsフードFun!!Clubの新米ママもりもりです。
今日は、娘の寝ている隙に、、、
〈和楽紅屋〉さんの商品の中から、昨日お約束していた私のイチオシ和菓子のレポートです♪
それがこちら!!
「水ようかん」です!!
きゃー!!テンション上がりますね~っ!!
だって、和菓子大好き、お抹茶大好き♡な私。
ようかんには抹茶、抹茶!
水ようかんに合わせてさっそく夏茶碗にちょこっとお濃茶点てて。…頂きます!
すると、
なんと~!なんでしょう、この予想だにしなかった食感。
あの、もうちょっと硬さがあると思ったんですよね。
それが、ない。とろける、というか、口に入れて少しするとホロホロッと小豆が崩れる。で、さーっととける。
もう一回行きます。
口に含みます、もったりとして、ふわっとして、と、とけました~。
あれ?初回とちょっと違う!!
うふふ♡これ、嬉しい。
甘すぎず、さっぱりしすぎない。硬すぎず、柔らかすぎない。
一つで色々な食感を愉しめるんです♡
何でもこちらの商品、一昨年にはあっという間に売切れに。
昨年は販売していなかったそうなので、今年も売切れになるのは時間の問題かも!?
和菓子ツウの皆さ~ん、本格的な夏になる前に、ぜひお早目にゲットしてくださいね♪
ちなみに、和楽紅屋さんの定番&人気商品をお味見されたい方は、4種一つずつが袋に入った「プチギフトA(540円)」がお勧めだそうで~す。
私も買っちゃいましたので、まだまだお楽しみは続きます♪
夏のギフトにも良さそうだなぁ。ママ友への手土産にも。
でもご紹介しましたが、〈和楽紅屋〉さんは辻口氏の「和を追及し世界に発信する」という想いが込められたご実家を復活させたお店だそう。
だからこそ、新しいけどなんだかどれもどこか懐かしいっていう温もりを感じられるお菓子なのかも知れませんね。
♦今日のおすすめ♦
水ようかん 361円
♦今日のお店♦
ShinQs B2〈和楽紅屋〉
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