和素材のマカロンは老若男女がハマる美味しさ♡

こんにちは！「ShinQsフードFun!!Club」の、

スイーツもお酒もいけちゃうエンタメライター☆イトーです。

単純に“甘くておいしい”だけじゃない、洗練された〈パティスリー・サダハル・アオキ〉のスイーツに魅せられ、吸い込まれるように渋谷ヒカリエ ShinQs B2へ立ち寄ってしまう今日この頃。

なんたって、見てください、この絶景。

マカロンのお花畑や〜！！（彦摩呂ふう）

えー、すみません、ついテンション上がってしまって…。

「サダハル・アオキ氏といえばマカロン」といってもいいほどその美しさ、おいしさはお墨付き。

ショーケースには「パリ直輸入」の文字が。これらはパリで作られ、独自の冷凍技術で日本まで空輸されているそう。

日本特有の素材を使ったマカロンはパリでも人気で、抹茶は「グリーンティー」ではなく「マッチャ」としてパリっ子にも浸透しているんですって。

以前に紹介した、冷たいデザート「グラスマッチャ」と同様の香り高い抹茶の風味。う〜ん、またしてもうっとり♡

ほかにも味わってみてほしいマカロンは、ほうじ茶、玄米茶、黒ゴマ（セザム）、ワサビ（！）など、やはり日本の食材を活かしたもの。

手土産は決まって「最中とか羊羹がいいわ〜」と言う“和菓子グルメ”なおねえさまに、これを詰め合わせて買っていこう♪と心に決めたワタクシでした。

そうそう、自分好みの種類、個数で詰め合わせてもらえるので、和素材だけでなく色味のポップなものも是非どうぞ〜♡

◆今日のおすすめ◆

マカロン　各316円

◆今日のお店◆

ShinQs B2　〈patisserie Sadaharu AOKI paris〉

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