3匹の熊も大興奮のハンガリー蜂蜜♪PART II！

こんにちは(^_-)-☆ShinQsフードFun!!Clubの可愛いもの大好き、〈ラベイユ〉さん大好きなまいりーママです♡

前回のブログ「受験対策にも！3匹のクマも大興奮のハンガリー蜂蜜♪」の続きです！

大きい熊（＝私）がもう一つご紹介したかったのが、「シルクグラス」という商品。

こんなに可愛らしいお花からとれる蜂蜜。

繊維をとるために育て始められたお花ですが、残念ながら繊維はとれなかったそうです。

でもその代わりにこんなに美味しい蜂蜜が生まれるなんて♡

「シルクグラス」という蜂蜜は、“ハンガリーを代表する価値のあるもの”を選定する政府機関「Hungarikum(フンガリクム)委員会」によってHungarikum（＝ハンガリーを代表する価値のあるもの）に認定されているそうです。

とにかく香りが素晴らしくて、ふたを開けた瞬間から香ります♡

一番上のお写真をご覧いただければお分かりかと思いますが、水あめを薄く伸ばしたような、さらっとした質感。

つやつやして綺麗ですよね♪

お味は、前回ご紹介した「ひまわり」ほど濃厚ではありませんが、柑橘系のような爽やかなコクと酸味が感じられます。

お写真左が「シルクグラス」。右が先日ご紹介した「ひまわり」、です☆

こうやって並べてみると、同じ蜂蜜でも種類によって全然違うのが分かります。

マットで薄オレンジ色の「ひまわり」に対して、「シルクグラス」は透明感があり、色も薄めの黄色ですよね。

「ひまわり」同様、「シルクグラス」も一般的に売られている蜂蜜とは全く違う、贅沢なお味♡

いただいた商品パンフレットには「バタートーストに合う」と書かれています。

確かにその通り。ですが、バターの香りにせっかくの蜂蜜の香りが混ざってしまうのが勿体なく感じてしまった私は、トーストに「シルクグラス」“バター無し”でいただきました～♪

もちろんそのままでも美味しいので、パンがなくなった後でもまだなめ続けていた3匹の熊たちなのでした♡

食べ比べを終えて…

うちの大きい熊（＝私）と中くらいの熊（＝上の子ちゃん）は「ひまわり」派

小さい熊（＝下の子ちゃん）は「シルクグラス」派

という結果に！

ちなみに、この蜂蜜を買ったときに試食させていただいた他のハンガリー蜂蜜も、実はとっても美味しかったのですよ。

「オイルラディッシュ」はとてもオイリーで、食感が癖になりそうだったし、

「ファセリア」は優しいお味で、まろやかで何にでも合いそうでした♪

〈ラベイユ〉では「ハンガリーフェア2018」を絶賛展開中！

貴熊（＝あなた）も、ご自分の一番を探してみてくださいね♡

◆今日のおすすめ◆
シルクグラス　972円（税込）
※ハンガリーフェアは2月14日（水）まで。商品は無くなり次第終了。
 
◆今日のお店◆
ShinQs B2〈ラベイユ〉
TEL. 03-6434-1688
 
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