夏バテ知らず!?「特大唐揚げ」でスタミナ満点!
2018.07.13
こんにちは!
渋谷区生まれの地元渋谷を愛してやまない料理やお菓子を作るのも食べるのも大好きなShinQsフードFun!!Clubのビスケットです。
普段は料理を作ることが多いのですが、 子育て中ということもあり、毎日手の込んだものを作るのは大変。
そんなときに大助かりなのが、駅に直結でベビーカーの移動も楽な渋谷ヒカリエ ShinQsの地下フードフロア。
入ってすぐに目につくのが〈つけにく麹屋〉さんの“特大の唐揚げ”です!
その大きさには、目をまん丸くしちゃうほど。娘のグーより大きい〜。
そんな大きな唐揚げがゴロゴロと並んだディスプレイは大迫力で、ついつい立ち止まってしまいます。
今回は、定番の三種詰め合わせの「塩、タレ、みそ唐揚げ」に加えて、「激辛!スパイシー唐揚げ」をお買い上げ。
ちなみに、私の主人はお肉大好き、ハンバーガーにピザで育った典型的なアメリカ人。揚げ物には目が無く、特に日本の唐揚げが大好物なのです!
ただ、日本のお惣菜はとても美味しいのだけど、彼には少量で物足りないのが残念なところ。でも、〈つけにく麹屋〉の唐揚げはそんな彼もびっくりの超特大サイズ!!
お惣菜の唐揚げというと(しかもこんなに大きいと)、パサパサしてしまうのではと思いきや、とってもジューシー!
それもそのはず、こちらの唐揚げはただの唐揚げではなく、麹に漬け込んで、お肉の旨味がぎゅっと閉じ込められたふっくら柔らかい唐揚げなんですから。
おうちで温め直して、アツアツはもちろん、冷めても美味しいのでお弁当にもぴったりです♪
ただし!「激辛!スパイシー唐揚げ」にはご注意を!
本当に、本当に辛いので、「激辛注意!辛いものがお好きな方のみ」とお店のポップに注意書きがあるほどです。
痛いほどの辛さなので、お子様はもちろんの事、辛いものが苦手な方は別のお味を選んで頂いた方が良いかと思います。
唐揚げではありませんが、麹漬鶏のマイルドな辛さのバターカレー味などもおすすめですよ~。
実は私は香辛料が大好きで、薬膳を勉強したり、自分で東南アジアでスパイスツアーをプロデュースしてしまったりするほど。
また、辛い料理の本場のタイで暮らしていたこともあるので、辛い物にはそこそこ耐性はあるのですが…、そんな私もびっくり仰天の辛さなのです!
私より辛い物好きの旦那はひぃひぃ言いながらも「ウマイ!ウマイ!」と平らげていましたので、辛い物が好きな人にはくせになるお味だとは思います。
ただし、翌日まで口の中に辛さが残っていたそう。^^;
皆でちょっとずつつまんで、「カライ!カライ!」とわいわい言いながら食べるのも楽しいかもしれませんね☆
◆今日のおすすめ◆
「麹漬鶏を使った特製からあげ(塩・タレ・みそ・激辛)」100g当たり 378円(税込)
「3種詰め合わせ(塩・タレ・みそ)セット」6個入り1,290円(税込)
◆今日のお店◆
ShinQs B3 デリ 〈つけにく麹屋〉
TEL. 03-6434-1606
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