シャンパン気分に酔いしれる♡体に優しい「スパークリングビネガー」
2018.07.30
こんにちは!ShinQsフードFun!!Clubのスパークリング大好き!アルママです。
夏になるとビールやスパークリングワインなど、どうしても喉越し爽やか~♪なシュワシュワ系に惹かれてしまうのはきっと私だけではないはず、ですよね!?
しかし暑さと冷房、さらに冷たい食事で疲れた内臓を、お酒でさらに働かせるのもためらってしまう…。
そんな皆様に朗報です!!
なんとなんと〈OSUYA GINZA〉さんの「デザートビネガー」にスパークリングタイプを発見!!
こちらの「スパークリングビネガー」のキラッキラに輝くボトル。もうほとんどスパークリングワインにしか見えません(笑)!
お味は定番商品がりんご、カシス。季節商品としてマンゴー、シャルドネの4種類がラインアップ。
店頭で試飲させていただき、今回はマンゴーをチョイスしてみました♪
〈OSUYA GINZA〉さんの「デザートビネガー」は後から風味を加えて造られたものではなく、果物の果汁を2度発酵させて造られたもの。
それだけでもこだわりを感じるのに、なんとこちらの「スパークリングビネガー」のために、“スパークリングワインを造る機械”をイタリアから輸入してしまったそうで!
いただく前から期待で胸が膨らみます!!
良く冷やしてお飲みくださいとのことでお家の冷蔵庫でキンキンに冷やしました!
フルートグラスに入れたら、もうスパークリングワインそのもの♪
昼間から贅沢な気分に浸っちゃいます。
グラスから聞こえてくるのはシュワシュワと気泡が弾ける音。
そして黄金色に輝く液体から生まれ続けるきめ細やかな泡。
鼻先に近づけると華やかな香りが均一に広がり、すでに聴覚、視覚、嗅覚の三つが満たされてしまっています。
そしてお味はといいますと、いわゆるお酢にありがちな“ツーン感”は全く感じず、ソフトな酸味が泡となって口の中ではじけます。
冷たさと共に元気が体の隅々まで染みわたる…。
味わって飲みたい気持ちとは裏腹に、どんどんどんどん進んでしまいます(笑)。
美味しいのに体にも良いなんて、素敵な飲み物!
酷暑といわれている今年の夏、爽やかな「スパークリングビネガー」で乗り切っていきましょうね~!
◆今日のおすすめ◆
「スパークリングビネガー」
120ml りんご、カシス、マンゴー、シャルドネの4種 各1本378円(税込)
400ml りんご 各1本1404円(税込) カシス 各1本1728円(税込)
◆今日のお店◆
ShinQs B2 フードセレクション〈OSUYA GINZA〉
TEL. 03-6434-1834
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