風邪予防にはもちろん美容にも!?冬の強い味方「ゆず×はちみつ」
2018.11.18
こんにちは!「ストレス発散は甘い物」がモットー、ShinQsフードFun!!Clubのなっちゃんです!
このところ、ぐっと季節が進んだ感じがしますね。
街はちらほらとクリスマスの装いに。イルミネーションなんかも光り始めてウキウキする時期がやってきました♪
ところが、この季節は体調を崩しやすい時期でもあり、私の喉もイガイガ……。
体が求めるままに、渋谷ヒカリエ ShinQsのはちみつ専門店〈ラベイユ〉さんにやってきたところ、気になるアイテムを見つけました!
それがこちらの「はちみつコンフィチュール ゆず」です!
コンフィチュール、最近よく聞くけど「一体なんぞや?」と思って改めて調べてみました。
コンフィチュールとは、本来はフランス語でジャムの意味だそうです。
ジャムとコンフィチュールの“ざっくりとした”違いは、ジャムはぐつぐつ煮る、コンフィチュールは漬け込むというイメージでしょうか。
ジャムより果肉感が残りやすいというコンフィチュール。
確かに、この「はちみつコンフィチュール ゆず」はすごい果肉感です!!
毎年この季節に販売される季節限定のお品なのですが、お店の方からも「今年は特に果肉が残っています」とのお墨付きも!
使われているゆずは国産のもの。
たっぷり入っている皮の苦味がこれまた美味しく、ゆずの香りが鼻に抜けます。
その後にちゃーんとはちみつの香りがやってきて、なんとも美味!
甘さと苦さのバランスがたまりません!
こちら、なんと砂糖不使用とのこと。
スペイン産レモンのはちみつと果実の甘さのみで、とってもすっきりフルーティーです。
バターとともにトーストに塗ったら美味しそう~。
もちろん、ヨーグルトにも合いそう~。
そして、喉イガイガ中の私としては、シンプルにお湯に溶かしてゆず茶のように頂きたいと思いました♪
ビタミンCたっぷりのゆずと代謝を上げ体温を上げてくれる、そして喉にもよいはちみつとのダブル効果で免疫力アップ!
風邪の予防にもってこいですね♪
さらにゆずの皮には美容に効果的な栄養素が含まれていて、お肌にも効果があるのだそう!
美味しく風邪予防も出来て、さらには美容にも良いなんて、これからの季節のお供はこれに決定ですね〜!
売り切れる前に是非ゲットしてくださーい!
◆今日のおすすめ◆
はちみつコンフィチュール ゆず 115g 972円(税込)
※季節限定。無くなり次第終了。
◆今日のお店◆
ShinQs B2 〈ラベイユ〉
TEL. 03-6434-1688
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