冬季限定☆エクレア?ラスク?軽やか食感の新感覚スイーツ♪
2018.11.29
こんにちは!ShinQsフードFun!!Clubのスイーツ大好き♡アルママです。
気づけば11月も終わり。
一年で街が一番輝く季節がやってきましたね♪
渋谷ヒカリエ ShinQsでも、クリスマスパッケージの商品が展開されていたり、福袋の予約が始まったりと、お店を歩いているだけでもウキウキ、ワクワク。
私の大好きな〈和楽紅屋〉さんでも、可愛らしい商品がたくさん並んでしましたよ!
そんな中で目に留まったのは、色とりどりのキュートな「エクレールラスク」。
前回「紅屋の栗(マロングラッセ)」を購入した時には、店頭には見当たらなかったので「新商品ですか?」とお店の方に伺ったところ、「クリスマス用というわけではないですが、冬期限定商品です」とのこと。
この色合い、可愛くてインスタ映え間違いなしですよね~♪
ところで、こちらの「エクレールラスク」という商品名、ラスクなの?エクレアなの?と、とても気になりませんか?
どうしても気になってしまった私は、写真の一番手前「珠洲の塩ショコラ」をお買い上げ。
ちなみに他のお味は手前二番目から「桜苺」「加賀棒茶」「宇治抹茶」「柚子」だそうです。
どれも美味しそう!!
石川県繋がり…ということで、加賀山中で購入したお皿に乗せて。
いただきます♪
サクサクの生地の上に乗せられたコーンフレーク入りのショコラクリームは、濃厚だけど甘みはさっぱり。
フェアトレードのオーガニックカカオを使用しているそうです。
ほんのり感じる塩味は「手塩にかける」という言葉の語源ともなった製法で作られているという能登産珠洲の塩。
メレンゲはカリカリではなくソフトな口当たり。
すべてを一緒に食べるとサク、濃厚、フワ~が口の中でひとつになり、しかもシナモン味まで漂ってきて不思議な食感~。
見た目とは裏腹で、食べ応えがあり存在感も抜群です♪
こんなの全種類いただいたら絶対嬉しい~♡
ぜひ全種類制覇したい「エクレールラスク」は、28℃以下なら常温可能なうえ、日持ちもするので手土産にもぴったり。
これからの季節、クリスマスパーティーや年末年始のご挨拶など様々なシチュエーションで活躍してくれること間違いなし!
皆様も是非冬季限定のこの機会をお見逃しなく♪
◆今日のおすすめ◆
エクレールラスク 珠洲の塩ショコラ 360円(税込)
◆今日のお店◆
ShinQs B2 スイーツ(和菓子)〈和楽紅屋〉
TEL. 03-6434-1733
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