イートインでサクッとタイランチ♪リピーター続出の「センレックトムヤム」
2019.04.10
こんにちは!
ShinQsフードFun!!Clubの湘南在住、アラフォーモデルのるん♡るんです。
オーディションの合間が一時間ちょっと空いた先日、渋谷ヒカリエ ShinQsへ向かいました。
お昼を食べ損ねて、おなかペコペコだった私。
きっとShinQsに行けば、この空腹と止まない好奇心を満たしてくれる何かがあるハズ。
そんな期待を抱き、フードフロアを一回り。
今まで気に留めていなかったですが、ShinQsには意外とイートインのお店が多いんですね~。
お客様は8~9割が女性といった印象で、みんな楽しそう^^
少し時間に制限があったので、ちょうどお席が空いていた、しっかりおなかを満たしてくれそうなこちらのお店に決めました。
〈マンゴーツリーキッチン〉さんです。
〈マンゴーツリーカフェ〉と同じ会社ですが、カフェとこちらのメニューは違うそうです。
お店の方におすすめを尋ねると、人気があるのは、鶏のガパオとヌードルが半分ずつ楽しめる「ハーフ&ハーフ」とのこと。
ヌードル系では「センレックヤーム」と「センレックトムヤムがリピーターの多いメニューだそうです。
リピーターが多い…つまりハズレなしってことですよね!
トムヤムといえば、主人がトムヤムクンを好きなので、自分でもペーストを使ってよく作るのですが、いまだにどんな味が正解なのかよくわからない…。
一体、私のトムヤムクンとどう違うのか?
主人が汗だくになりながら食べている光景を思い出し、オーディション前にあんなに汗をかいて化粧が崩れたらどうしよう…と一瞬不安がよぎりましたが、その答えをどうしても知りたくなり…。
ランチは「センレックトムヤム」に決めました。
センレックというのは2~3mm幅の米麺の呼び名だそう。てっきり「米麺=フォー」だと思っていましたが、フォーはベトナム料理で、こちらはタイ料理ですものね。
お恥ずかしながら、完全に混同していました。
イートインコーナーで5分も待たないうちに、食欲をそそる彩りの「センレックトムヤム」が運ばれてきました。
(冒頭のお写真です♪)
デフォルトでエプロンがついているところが、女子想い♡
はやる気持ちを悟られまいと(誰に!?笑)、ゆっくりとスープを一口頂きます。
口から鼻を、甘い→酸っぱい→レモングラスの香りがゆっくりと移動して、辛さは後からじんわり来ます。
私が作るトムヤムクンより甘味があり、辛さはマイルドでした。
主人の滝汗から薄々気づいてはいたけれど、やっぱり私はペーストを入れ過ぎていたらしい…(汗)。
トッピングは、えび、ムール貝、お団子状の魚のすり身、パクチー、もやし、ピーナッツ、ライム。
その下には、たっぷりの米麺が。
モチモチ食感の米麺は、つるんとしたのどごしでとっても食べやすいです。
さっと食べられて、美味しくてヘルシーなのですから、タイやベトナムの人が3食これを食べているというのもうなずけます。
また、テーブルにはタイ料理のポピュラーな調味料が置いてあって、自分流にアレンジできるようになっていました。
こういうのも楽しくて、また来たくなりますよね♪
麺をほおばると、熱くて辛くて、やっぱり汗が!
それでも、箸が止まらぬおいしさです。
最後は勢い余ってスープも飲み干してしまいましたよ。
早食いは太るのに~!
塩分で浮腫むのに~!!
そんなことを思いながら、淑女らしからぬ食べっぷりで見事完食。
オーダーからお会計まで、20分足らず。
ちょっと時間が気になっていましたが、これなら余裕をもって移動できそうです。
そのうえ、この満足感が得られるなんて、イートインって便利ですね!
「センレックトムヤム」で心も体も満たされた私。
その日はオーディションでも自分らしく臨めた気がします。
果たして結果は…!?
◆今日のおすすめ◆
センレックトムヤム 880円(税込)
◆今日のお店◆
ShinQs B3〈マンゴーツリーキッチン〉
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