渋谷ヒカリエ ShinQs〈シンクス〉 ブログ

とんかつ まい泉

幻の「メンチかつ」が期間限定で新発売!父の日の夕食にも☆

2019.05.30

こんにちは!渋谷区生まれの地元渋谷を愛してやまない、料理やお菓子を作るのも食べるのも大好きなShinQsフードFun!!Clubの子育て中のママのビスケットです。

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今日は、久しぶりにShinQsに来ました!


 


実は、先日〈とんかつ まい泉〉さんの「大人のベーコンサンド」を紹介していたアルママさんから、〈とんかつ まい泉〉で新作の揚げ物が発売されるという情報を聞いて、勇んでやって来た次第であります〜。


 


〈とんかつ まい泉〉さんの大ファンで、かつ揚げ物大好きファミリーの我が家。


 


これまで、初夏の行楽にもぴったりな「ミニバーガー」や「ヒレかつサンド」、「ポテトサラダサンド」をご紹介してきました。


 

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そして今回は、名前からしてインパクトのある、その名も「甘い誘惑メンチかつ」をご紹介したいと思います!


 


この「甘い誘惑メンチかつ」は、とにかく〈とんかつ まい泉〉さんのこだわりがすごい!


 


とんかつに適した豚肉を追求し、ついにとんかつのための究極のブランド豚「甘い誘惑」を誕生させ、そのお肉を使ったメンチかつなんです!


 


時代の流れで絶滅寸前まで頭数が減ってしまった品種の豚を復活させて、手間ひまかけて飼育。


一頭ずつ純粋種の証明書まである超貴重種なんですって!


 


また、豚を飼育するのに大切な飼料には、サツマイモとまい泉ヒレかつサンドのパン耳を混合した、まい泉オリジナルのものを使用。


 


パンの小麦やサツマイモのデンプンが肉に吸収され、旨味と甘さを生むのだそうです。

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そんなブランド豚「甘い誘惑」を使ったメンチかつということで、期待も膨らみ、早速購入してその日の食卓に。


 


温め直し、熱々を頂きます。


 


サクサクの衣に箸を入れたとたん、じゅわ〜と広がる肉汁。


 


しっかりした歯応えと食べ応えのある肉厚なメンチかつに、旨味と甘みのある肉汁で、揚げ物なのにいくらでも食べられてしまう美味しさです!


 


お店の方から聞いた豚肉の説明で、すでにハードルがかなり上がっていたはずなのですが、さすが〈とんかつ まい泉〉の自信作。


「甘い誘惑」という名前に負けない、甘くとろけるような豚肉の味わいで大満足の一品でした。


 


お食事としてはもちろんのこと、お弁当などにもオススメ。


お肉の旨味がたっぷりなので、ソースなしでそのままでも美味しいですよ!


 


また、お酒のお供にも最高ですね。


 


6月は父の日もあるので、日頃頑張っているお父さんを労って、ビールなどと一緒にちょっと贅沢なお夕食の一品にもいかがでしょうか?


 


とはいっても、1つ280円なので、家計にも優しいプチ贅沢です♪


 


ちなみに、父の日向けにこの「甘い誘惑メンチかつ」を使った限定ミニバーガーも発売予定だそうです。


父の日(6月16日)の数日前から発売されるとのことですので、ぜひ店頭をチェックしてみて下さいね。

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ちなみに、この「甘い誘惑メンチかつ」。手間ひまかけて飼育した豚のお肉を使っているため、お肉の出荷量が少ないのだそう。必然的に店頭に並ぶメンチカツの量も少なく、通常のメンチカツの半分くらいの個数でした。


 


こちらのメンチかつは、さらに5月29日〜7月9日までの期間限定発売


 


我が家の定番の一品に決定としたいところですが、まさに幻…ということで、期間中はリピ確定です。


 


私は販売当日の午後に行ったのでまだ在庫はありましたが、今後は夕方には売り切れてしまうかもとのこと。


ぜひ、午後の早めのお時間までにお買い求めくださいね☆


 


◆今日のおすすめ◆


「甘い誘惑メンチかつ」 280円(税込)


※5月29日〜7月9日までの期間限定商品


 


◆今日のお店◆


ShinQs B3〈とんかつ まい泉〉


TEL. 03-6434-1824


 


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