甘みと酸味が絶妙!ママ友には期間限定アレンジ自在「マンゴーのお酢」でおもてなし♪
2019.07.18
はじめまして!ShinQsフードFun!!Clubに初めて参加させていただきました、おしゃれドリンク大好き♪いつもお腹“たぷんたぷん”のハルママです。
私は現在、初めての子育て真っただ中。
最近の連日の梅雨模様で、ママ友の家を行き来するばかりの毎日を過ごしています。
自宅に遊びに来てもらうママ友には、大好きな紅茶をお出しするのが私の楽しみ。しかし、まだ授乳中というお友達も多く、そうなるとやはりカフェインを気にされる方も多いもの。ハーブティーやジュースなど、毎度ノンカフェインのドリンクを用意していたのですが、そろそろそのバリエーションも底をつきてきました…。
そんな週末、「息抜きにお買い物でもしてきていいよ!」と夫。
さっそく息子を預け、ひっさしぶりに1人で電車に乗って…
やってきたのは、出産前によく来ていた渋谷ヒカリエ ShinQsです!
久しぶり過ぎて、建物に1歩足を踏み入れたら一気にテンションMAXに~!!
1人自由に行動できるという解放感がすごかったです(笑)!
改札階から直通、ShinQs地下のフードフロアに並ぶ美味しそうなものたちに目を奪われながらショッピングを楽しんでいると、気さくな店員さんに声をかけていただきました。
こちらは〈OSUYA GINZA〉さん。
むむ、お酢!?
私、実は言うと、お酢がちょっと苦手なのです…。
でも、今はちょっとおかしなテンションの私(笑)
勧められるがまま、試飲させていただきました。
今回試したのは、期間限定のデザートビネガー「マンゴーの酢」です。
あれ!!?おいしい♡
お酢特有のツーンとした感じが苦手なのですが、そのツーンもほとんど感じないほどまろやか!すっきりジュースのように飲めます!!
でも、これはちゃんとお酢なんですよね!?体にもとても良さそう。
それにしてもマンゴーのお酢なんて初めて聞きました。
店員さんの話によると、こちらはなんと、マンゴーの果汁のみを使用して作られているそう!果汁をアルコール発酵、酢酸発酵と2度発酵させて作っているんですって。
マンゴーそのものの甘さをしっかり感じられて、なおかつ、お酢なのでさっぱりした感じもあり、甘さと酸味とのバランスが絶妙。
炭酸で割ったら、じめじめした日もさっぱりいただけそうです!
(ママってとにかく喉が渇くんですよね~。)
さらに、牛乳や豆乳と混ぜてもおいしいとのこと!
実は私、牛乳や豆乳も苦手なんです~涙
でも勇気を振り絞って(!?)豆乳割りをいただきました。
分離しないのが不思議だわ~なんて思いながら飲んでみると…あれ?私の苦手な豆っぽさが消えている!?
酸味もさらに抑えられて、とってもまろやかです~!
こちらは最初にいただいた水割りよりデザート感が増して、腹持ちもよさそう!?おいしく飲み干させていただきました。
これなら、ママ友もきっと喜んでくれそう。カフェインも入ってないし、お酢だから体にも良さそうだし、安心してお出しできるわ~♪
と、確信をもって購入しました。
ちなみに「マンゴーの酢」はこの時期限定であるうえ、生産数が限られているそうなので、お買い求めの際はお早めに!
他にも「シークヮーサーの酢」や「瀬戸内レモンの酢」を試させていただいたのですが、どれもすっごくおいしいんですよ。ビールで割ったり、お湯で割ったりとアレンジもたくさんできそう!!
また買いに来ます!と誓ってお店を後に。
久々の一人ショッピング、とっても良いお買い物ができたわ~!
写真は、家で私の大好きな紅茶と炭酸で割ってみたもの。
炭酸を最後に静かに入れると、層になって、見た目にも美しかったですよ~♡
次のママ友との約束が楽しみです♪
◆今日のおすすめ◆
マンゴーの酢 150ml 1本 1,296円(税込) ※夏季限定、無くなり次第終了
◆今日のお店◆
ShinQs B2 フードセレクション〈OSUYA GINZA〉
TEL. 03-6434-1834
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