老舗の玉子焼きがハンバーガーに？！〈つきぢ松露〉のお洒落な「松露カツバーガー」♪

こんにちは！渋谷区生まれの地元渋谷を愛してやまない、料理やお菓子を作るのも食べるのも大好きなShinQsフードFun!!Clubの子育て中のママのビスケットです。

そろそろ暑中見舞いの手土産を準備しなければと、先日渋谷ヒカリエ ShinQsの「東横のれん街」に行って来ました。

〈セゾン ド セツコ〉さんの「ショコラの調べ　夏」や〈ブールミッシュ〉さんの「疫病退散アマビエマカロン」などなど、素敵で話題性もある手土産をゲットできて大満足！

店内を歩き回って小腹も減ってきた私は、さくっと小腹を満たしてくれる軽食を探しに地下3階のお惣菜フロアをウロウロ。

ふらりと、玉子焼き専門店の〈つきぢ松露〉さんの前を通りがかりました。

ShinQsのフードフロアのリニューアル後にオープンした新規店なので、どんな商品があるのかな～とショーケースを眺めていると…んん？？

玉子焼きに並んで、ハンバーガーが目に留まりました。

“玉子焼き”といえば、朝ご飯の定番で昔懐かしい感じのイメージですが、その隣に突然、お洒落なカフェにでもありそうなハンバーガーが並んでいるのです。

こちらは「松露カツバーガー」という商品。

興味津々でのぞき込んでいる私に、「玉子焼きを挟んで揚げたカツバーガーです」と店員さんが教えてくれました。チキン、サーモン、ハムチーズの3種類があるとのこと。

しかも、支店では渋谷ヒカリエ ShinQs店のみの限定商品なのだそう。

さらに、ショーケースの下の段には女子の目がハートになってしまう可愛いシュークリームが♡

今時の卵焼き屋さんは、時勢に乗って進化しているのね～！と妙に感動してしまいましたよ（笑）。

という訳で、私の小腹は「松露カツバーガー ハムチーズ」と、シュークリームで満たすことに決定！！

ゆっくりといただきたいところでしたが、すぐに娘の保育園のお迎えがあるので、さくっと片手で済ませられるハンバーガーは助かります。

袋も工夫がされていて、引っ張るだけで手を汚さずに簡単に開封できるようになっていました！

しかも、箱も高級感があってお洒落ではないですか！（上写真左）

一つでも箱に入れてもらえるので持ち運びに潰れる心配もなく、お外でのピクニックランチにもいいですよね！個別包装で衛生的なので、何かの差し入れも喜ばれるかと思います。

こちらが断面！

ハムカツとハムカツの間に、その名の通り厚みたっぷりの厚焼き玉子が挟まっています。

塩気のあるハムとコクのあるチーズが、ほんのりと甘い出汁のきいた玉子焼きと相性抜群！

ソースにもこだわっていて、「松露カツバーガー」の3種類それぞれに、別のソースを使っているとのこと。

今回食べたハムチーズには、自家製ブレンドのマヨネーズとマスタードも使われており、これが玉子焼きと見事にマッチ！美味しい～！！

いただいてみると、オヤツにはもちろんですが、ランチにもなるボリュームでした。

通常のひき肉のハンバーガーは、冷めてしまうと美味しさはどうしても半減してしまいますが、常温でも美味しいのが玉子焼きを使った「松露カツバーガー」の素晴らしい点♪

ぜひ、テイクアウトやおうちランチに「松露カツバーガー」、おすすめです！

次回はデザートにいただいたシュークリームをご紹介しますね♪こちらもお楽しみに～☆

 ◆今日のおすすめ◆

「松露カツバーガー」サーモン、チキン、ハムチーズ、各410円(税込)

※渋谷ヒカリエ ShinQs店限定商品

◆今日のお店◆

B3 東横のれん街 デリ（洋惣菜）〈つきぢ松露〉

TEL. 03-6427-4332

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