年末年始の手土産やクリスマスにもおススメ！〈ベルン〉の「プチフール」

こんにちは！渋谷区生まれの地元渋谷を愛してやまない、料理やお菓子を作るのも食べるのも大好きなShinQsフードFun!!Clubの子育て中のママのビスケットです。

気がついたら12月。

いよいよ年末のご挨拶の時期も近づいて来たので、クリスマスや年の瀬にバタバタする前に手土産を視察しておかねば！と、渋谷ヒカリエ ShinQsの地下二階にやってきました。

先日〈銀座 菊廼舎〉さんで購入した「冨貴寄」は、見た目も素敵で日持ちもするので、年末年始の手土産「和菓子」部門にリスト入り決定！

お次は、洋菓子部門をリストアップしなきゃと、ミルフィーユが人気の〈Berne・ベルン〉さんに来てみました。

ショーケースを見てみると、今まで見たことがなかった焼き菓子の詰め合わせを発見。

「ジョリクール」という商品です。

一口サイズのミニケーキ（プチフール）は、見た目も華やかで、もう全部可愛い〜。

冬季限定販売とのことで、クリスマスシーズンの手土産にもピッタリですね！

自宅用に購入してみましたが、アフタヌーン用のお皿に並べたてみたら、素敵なお茶会の雰囲気があっという間に完成です♪

全7種類のラインアップは以下の通り。

フロランタン（上四角形のケーキ）から時計回りに、

・フロランタン：ハチミツ、バター、生クリームをチェリーとスライスアーモンドにからめて焼いてある、ラム酒が香るチョコレートをサンドしたケーキ。

・リンツァー：シナモン、ナツメグの入った生地にラズベリーをサンドしたケーキ。

・ショコラ：ピーカンナッツがトッピングされたカカオの風味が豊なケーキ。

・ミントフレーズ：ミントリキュールのアーモンド生地に、イチゴジャムとピスタチオをトッピングしたタルト。

・ショコラ・オランジェ：オレンジジャムとショコラ、アーモンドクリームのタルト。

・グリーンティ：抹茶味の生地にミルクのまろやかな風味が加わったケーキ。

・スリーズ：チェリーのトッピングが可愛いアーモンド生地にチェリー酒を効かせたケーキ。（中央）

特に「スリーズ」は、チェリーが乗っていてフルーティーなのでお気に入り。

アイシングでコーティングされているので、外はパリッと、中はしっとりとした食感も楽しめますよ。

見た目は可愛らしいのですが、チェリー酒が効いていて意外と大人の味という点も高ポイント！

その他、ピンクの可愛い「ミントフレーズ」も、ミントリキュールが効いていて他にはない個性的なケーキでお気に入り。

たくさんのフレーバーがあるし、それぞれ個性的な味で、見ても食べても楽しい焼き菓子です。まるで生菓子のような食感で、本物のケーキをいただいているような錯覚も。ティータイム気分も盛り上がります♪

生菓子とは違って、買い置きしておくことができるのも助かりますね。

また、昨今はホールケーキをシェアするといったことがなかなか難しいので、個別の包装というのもいい！

ちなみに、アソートは８個～２８個入りまでありますので、シーンに合わせて使い分けできますよ！

年末年始のご挨拶やクリスマスの贈り物に、「ジョリフール」を活用していきたいと思います☆

◆今日のおすすめ◆

8個入り　864円（税込）

11個入り　1,296円（税込）

18個入り　2,160円（税込）

28個入り　3,240円（税込）

※冬季限定

◆今日のお店◆
ShinQs B2　スイーツ（和菓子）〈ベルン〉
TEL. 03--6434-1807　
 
 
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