ハートをのせたザッハトルテ♡
2021.02.02
こんにちは!
〈アンリ・シャルパンティエ〉渋谷ヒカリエ ShinQs 東横のれん街店です!
14日まで限定の、とっておきのバレンタインケーキをご紹介します♡
ザッハトルテ<バレンタイン>
大切な人と、バレンタインという大切な時間を過ごしていただきたい、そんな思いでつくったザッハトルテです。
ガナッシュ(※)とザッハ生地の濃厚なチョコレートの味わいにアプリコットの甘酸っぱさがマリアージュ。自家製のアプリコットジャムが風味にアクセントを添えます。天面には軽いシャンティクリームと、ハートのチョコレートプレートを添えました。
バレンタインにはもちろん、お誕生日や贈り物としても是非ご利用ください。
※ガナッシュ:チョコレートクリームの一種。生クリームを煮上げ、チョコレートを混ぜて作る。大切な人へ想いを届ける贈り物として、飾りには赤をモチーフにハートのチョコを飾りました。
おひとりさま用のカットケーキ、カップルにおススメの10.5㎝サイズ、ご家族で楽しめる12㎝サイズの3タイプをご用意しております!
数量限定でお電話でのご予約も承っておりますので、ぜひご利用くださいませ☆彡