苺の香りが濃い!春を感じる〈シェフズプレス〉の限定「春の苺サンド」
2021.03.17
こんにちは!ShinQsフードFun!!Clubのフルーツ大好きカケママです。
フルーツといえば、最近街中でよく見かける行列。
みなさん、フルーツサンドが目当てのようです。目黒川の桜並木はちょくちょく通る買い物道。昨年夏ごろからでしょうか。あるショップでは、いつも長蛇の列を見かけます。
そして最近、恵比寿神社のすぐ隣にも行列ができていて、こちらもフルーツサンド目当てのよう。すぐ近所なので、できたら並ばずにすっと入れる時に買えればいいのに…なんて考えていた先日、「あれ?今日は並んでないぞ」と思ったら、売り切れただけでした。チーン。
並ぶお店には、わざわざ出向いて並んで時間をかけたという付加価値、みたいなものが付くのかもしれませんが、私はササっと買い物したいタイプ。このご時世ですしね。
食べたいタイミングで美味しそうなフルーツサンド見かけたらすぐ購入♪…そんな出会いを大事にしてます♡
習い事の帰り道、遅めのランチの時間帯、軽くイートインで済ませようかな?と立ち寄った渋谷ヒカリエShinQs。エスカレーターで地下3階に下りましたら、苺サンドちゃんが私を出迎えてくれまして。
〈シェフズプレス SHEF’S PRESS〉の「春の苺サンド」です。
3月からの新商品、春限定の苺サンド。よく見るとパン生地が桜色なんですよ♡
苺以外のフルーツサンドも魅力的な〈シェフズプレス〉なので、いろいろと物色。でもやっぱり最初の印象通り「春の苺サンド」に決~めた!
と思ったら、さすがの人気店、お会計は既に3人のお客様。でも、ジューススタンドに見惚れている間にあっという間に順番が回ってきてすぐに買えました(笑)。
イートインで、と思っていたけど気づけば息子の帰宅時間。苺が大好きな息子に半分あげようかな、という優しい気持ちが(珍しく)芽生え、急いで帰宅。
お皿に盛りつけようと袋から出した途端、苺の甘酸っぱ~い香りが!
リビングにいた息子が「苺の匂い!」とキッチンに向かって叫ぶほどの濃い香り。
「まじ、苺のいい匂い。すっげー、美味そう」と、前のめり。
一人占めせず帰宅して良かったー。
じゃ、半分ずつね。
なんて言っている間に、ぺろりと1個食べられてしまい…
「苺がね、ちょうどいい柔らかさでパンの柔らかさと合っていて、苺が甘くて、でもパン全体は甘すぎなくて美味しい。苺が『イチゴーーー!』って言っていて、クリームがないみたいなくらい。いい意味でね」
だそうです(笑)
「クリームがない、いい意味で」。これはなんだろ?と思いながら私もいただきましたら、ナルホド。
クリームがかなり軽い仕上がりで、苺を引き立てているのです。
とってもジューシーで柔らかな苺を引き立てる、甘さ控えめなクリーム。桜色のパンの香りもほのかに感じるも、フレッシュな苺きっぱりと主張してくる。
あれ、息子の感想と一緒になっちゃった(笑)
桜色のパンはこの春新発売の期間限定サンドイッチ。
ピンク色って、気持ちを上げてくれますね。
本当は一人で食べたかったけど、息子と分け合って食べたほうが断然幸せでした。
もっと食べたかった、と息子。
確かに。
中途半端な時間だったのでおやつ代わりに、と思ったんだけど足りなかったね、ゴメン。
また買いに行きまーす!
◆今日のおすすめ◆
春の苺サンド 521円(税込)
※季節限定品
◆今日のお店◆
ShinQs B3 東横のれん街 デリ 洋惣菜 〈シェフズプレス〉
TEL. 03-6427-5470
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