地中海の風を自宅で楽しむ♡スペインの名門ワイナリーが手掛ける〈ワインショップ・エノテカ〉のスパークリング♪
2021.08.17
こんにちは!ShinQsフードFun!!Clubのラム子です。おいしいもの大好き!ワイン大好き!
夏だもの、泡をたくさん飲んじゃいます!!
なんの根拠もない個人的な指標なのですが、気温が28度を超えるとすっごく泡が飲みたくなる〜!
もちろん、スパークリングワインは1年中おいしくいただいていますが。
体が一番これを渇望するのは、暑い夏の日の夕方です!!!
なーんて言い訳のような宣言をしつつ、足はすでに〈ワインショップ・エノテカ〉へ向いているわたし。
暑いし、爽やかなスパークリングがあったらいいなぁ、なんて。
さてさて、そんなわたしのために(!?)現在店頭ではスパークリングワインを特集してくれている〈ワインショップ・エノテカ〉さん。
(思い込み!笑)
今日はどれにしようかなぁ〜。
お店の方に爽やかで人気のあるワインはどれか聞いてみたところ
「ヴィーニャ・エスメラルダ スパークリング・ブリュット」
をオススメしてくれました!
見るからに、パッケージの色がかわいい〜♡
マスカットの香りがしてきそうなボトルです。
トーレスは『キング・オブ・スペイン』、『カタルーニャの星』とも呼ばれている名門ワイナリーなのですが、そのトーレスが地中海をイメージして作ったのがこのヴィーニャ・エスメラルダ、「エメラルドのワイン」です。地中海のエメラルドグリーンをイメージして名づけられていて、ボトルの色とデザインも、スペインの美しい地中海をイメージしてあるそうですよ。
原料は地中海産のモスカテル。これは、フランス南部なんかで言う「ミュスカ」、アルザスでは「ミュスカ・ダルザス」のこと。イタリアでは「モスカート・ビアンコ」、英語圏だと「マスカット・オブ・アレキサンドリア」と同じものなんですって。食用のマスカットと同系種で、ところ変われば名前変わるってやつですね。
飲みやすくてアロマティックかつ甘美な味わいが魅力です♪
温度管理がしっかりされたステンレスタンクで丁寧に造られたワインは、きめ細やかな泡立ちに、モスカテル特有のマスカットや白い花の風味がふわっと立ち上ります。地中海を彷彿とさせる、爽やかさとエレガントさ!!
マスカットとライチの香りとフローラルな香りがとっても優しい。甘みだけではなく酸もあって、キリリとしたニュアンスも。
これは普段あまりワインを飲まない女性にも喜ばれるのでは!?
想像通りに、爽やか!!
眼を瞑れば、東京の纏わりつくような熱気から解放されて、海からの気持ちいい風が吹いてきますよ〜。
エノテカ店頭でのスパークリングワインフェアは8月末まで。
今日もごちそうさまでした!
◆今日のおすすめ◆
「ヴィーニャ・エスメラルダ スパークリング・ブリュット」 1本 1,980円(税込)
◆今日のお店◆
B2 東横のれん街 フードセレクション〈ワインショップ・エノテカ〉
TEL. 03-3498-3285
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