3月限定!〈ユーハイム〉こだわり無添加チョコビスケット☆ホワイトデーや春の季節のギフトにも♪
2022.03.09
こんにちは!渋谷区生まれの地元渋谷を愛してやまない、料理やお菓子を作るのも食べるのも大好きなShinQsフードFun!!Club子育て中のママ、ビスケットです。
慌ただしく時が過ぎ、あっという間に3月も半ば。そして年度末もすぐそこ。
ここのところ保育園は休園続き。殆ど会えないまま卒業や転園というお友達も多く、寂しい限り。
そんな中、娘が一番仲良くしているお友達が来春転園することに。
娘が仲良しということで、私にとっても一番の仲良しママ友です。
下のお子さんの保育園決定に伴い、それに合わせて娘の仲良しちゃんも転園せざる得ない状況になり、母子ともに大ショック。
これからは今までのようには会えなくなってしまうので、限りある貴重なおしゃべりタイムを充実させるべく、手土産のお菓子を買いに渋谷ヒカリエ shinQsにやって来ました。
個包装で子どもも大人も食べられるものを探していると〈ユーハイム・ディー・マイスター〉さんのクッキーが目にとまりました。
「アーモンド&マカダミアショコラサブレ10」です。
〈ユーハイム〉さんといえばバームクーヘンが有名ですが、バームクーヘン以外の焼き菓子は食べたことがなかったので、ちょっと気になりました。
スウィートチョコレート&アーモンド、ホワイトチョコレート&マカダミアのチョコレートビスケットの詰め合わせです。
店員さんによると添加物を使わないユーハイムオリジナルチョコレートを使用してるとのこと。
チョコレートにはガーナ、コートジボワール産や中南⽶産のフレーバービーンズを使⽤。
しかも、ナッツに塩を加⼯するにはフライ製法か添加物を使うのが⼀般的だそうですが、ショコラサブレのナッツは塩⽔ローストナッツを使⽤。
塩⽔をまんべんなくまぶすことが難しく、⼿間はかかるそうですが、⽣地と焼き上げると、雑味がなく⾷感が「カリっ」と仕上がるのが特徴的なのだそうです。
一見シンプルで、よくある定番チョコレートビスケットと思いきや、もの凄いこだわりと思い入れあるお菓子なんですね。しかも3月末までの限定商品で今しか買えない。
個包装で食べやすく手土産にもぴったり。
無添加というのも子ども達と一緒に食べるのに安心で嬉しいポイント。
というわけでこちらを購入してみんなで頂きました。
ダークチョコレートの「アーモンドショコラサブレ」とホワイトチョコレートの「マカダミアショコラサブレ」のどちらのサブレもサクサクの食感が楽しいです。
「アーモンドショコラサブレ」はカカオ52%というだけあってビターで濃厚な味わい。
塩水ローストのナッツの塩味とカリッとした食感が良いアクセントになっています。
「マカダミアショコラサブレ」はミルキーなホワイトチョコレートが⽢くまろやか。
塩気が程よく、ワインやウイスキーなどに合わせるのも楽しいスイーツです。
春のお別れの季節のギフトにはもちろん、職場でのホワイトデーのお返しにもぴったり。
男性の方にも買いやすいスマートなパッケージ。
冬季限定商品で3月いっぱいまでの事ですのでお見逃しなく!
〈ユーハイム〉さんの「アーモンド&マカダミアショコラサブレ10」でオヤツタイムを楽しんで下さいね☆
◆今日のおすすめ◆
「アーモンド&マカダミアショコラサブレ10」 1,080円(税込)
冬季限定
◆今日のお店◆
ShinQs B2 スイーツ(和菓子)〈ユーハイム・ディー・マイスター JUCHHEIM DIE MEISTER〉
TEL. 03-6427-2062
「ShinQsフードFUN!!Club」とは・・・
地域で暮らすShinQsファン(FAN)が集合!
ちょっと気になる渋谷ヒカリエ ShinQsの情報を、独自の目線で楽しく(FUN)お届けします!
バックナンバーはコチラ!