朝の人気番組にも登場♪アレンジ自在！〈ラベイユ〉「はちみつレモンジンジャー」活用法ご紹介

こんにちは＆お久しぶりです！ShinQsフードFun!!Clubのワイン大好きカケママです。

まさかの6月中に梅雨明けした東京は、連日30度超えで真夏のような日々。

ジリジリ照りつける太陽が肌に、目に、髪に容赦なく降り注ぐ先日、ジリジリ太陽を阻止すべく、長袖＋サングラス＋日傘の完全防御で、友人に会いに赤坂見附におでかけしてきました。

お仕事半分、おしゃべり半分で用件を済ませ、韓国料理店でランチに冷麺を食べ、そのままの勢いで友人と一緒に渋谷ヒカリエ ShinQsにお買い物へ。

その友人とは、ShinQsフードFun!!Clubのお仲間Makiさんだったので当然の流れ。ふふふ。

地下2階を一巡し〈ラベイユ〉に行くと「お久しぶりですー」と出迎えてくれたMakiさん仲良しの店長さん。

めちゃくちゃ親切で知識があって丁寧で、そして何よりこの可愛らしさ♡

いつもニコニコ、キュートでキラキラな店長さんなのです☆

あーーー！元気もらえるーーーー♡

元気をもらえるといえば、汐留のテレビ局の朝の某ニュース番組をよく見る私ですが、その局の大人気女性アナウンサーが6時54分になると、朝ごはんをモリモリ食べるコーナーがありまして。

それが私、大好きなんです。

朝から笑顔でモリモリ食べる彼女に、なんか元気もらえるんですよね。

その日も、番組を見ながら息子のお弁当を作っていたのですが、

「今日はラベイユの「はちみつコンフィチュール レモンジンジャー」をパンに塗って、いただきまーーーす！」

という、はつらつとした声が聞こえてきたので、手を止めテレビを凝視。

毎回ほんとうに美味しそうに食べるなーと感心しつつ、「はちみつコンフィチュール レモンジンジャー」は心にメモしておいたのです。

ということで〈ラベイユ〉に来て、当然すぐに探しました。

放送は6月17日。やはりそれ以降の反響はすごかったようです。

ですよねー、こうして私も結局手に取っているわけですし。←ミーハー

トーストに塗るのはもちろん、「ヨーグルトとの相性が一番好き」と、店長さん。

チーズに乗せるとワインにも合うし、クロワッサン横半分にカットしてハード系チーズと合わせるのもたまりません。クラッカーに生ハムを乗せたところにトッピングするのもワインが進むよねー♪と、店長さん、Makiさん、私の3人でわいわい女子トークを楽しみました。

そうそう、今回の主役は「はちみつコンフィチュール レモンジンジャー」。

忘れる前に、お写真をパチリ♪

ほんとうに商品陳列が美しすぎる〈ラベイユ〉。テンション上がるわー。食欲も上がるわー。

ということで、さっそく…

その日の夕飯の締めに、いただきました。

レーズンとくるみが入ったバゲットを軽くトーストし、その上にクリームチーズ、そして「はちみつコンフィチュール レモンジンジャー」を乗せて、いただきまーす！

レモンの爽やかさにジンジャーの香りが抜け、甘すぎず上品な仕上がり。

ワインが進む進む！もう、ごくごく飲んじゃいました。

この日は、私にしては高級な赤を開けたので、双方共に特に美味しく感じられ、相乗効果とはまさにこのことを言うのね、なんて、ひとりニマニマした夜。

ほかにも、アイスティーの甘味にしたり、また、豚ステーキのアクセントなんかにしたりしても良さそう。

暑い日に自宅で作るかき氷にも乗せたいし、コンパクトなので夏のギフトなんかにも良さそうです！

活用無限大の「はちみつコンフィチュール レモンジンジャー」、さて今日は何に使いましょう♪

◆今日のおすすめ◆

はちみつコンフィチュール レモンジンジャー　864円(税込)

◆今日のお店◆

B2 東横のれん街 スイーツ（洋菓子）〈ラベイユ LABEILLE〉

TEL. 03-6434-1688

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