〈泉屋〉の美味しい♪かわいい♡サステイナブル☆【リッチサボイスティック】
2023.06.17
こんにちは!ShinQsフードFun!!Clubの りさろんです。
今年は雨が多く、梅雨らしいお天気が続きます。やっと週末にお天道様が拝めましたが、これもいつまでもつのやら。
道ばたの紫陽花に心奪われたり、これ美味しいなぁとか小さな楽しみ見つけたりして、気分を上げて、くらしを彩る自分応援が時には必要です。
そんなあなたとわたしに、渋谷ヒカリエShinQsで気になるアイテム発見♡
6月8日(木)~29日(木)、渋谷ヒカリエ ShinQs B3~5Fでは、誰かを「想う」サステナブルなヒントがいっぱいの企画「Feel Life」を展開中。
期間限定ショップとして、おしゃれ感あるアップサイクルや気になるアクセサリーがラインアップ。そして美味しそうなフードロス商品が、東急のれん街で見つかります。
というSNS情報をもとに(笑)、目指すはB2フロア〈泉屋〉さんの、「リッチサボイスティック」を早速チェック!
こちらは定番商品「サボイフィンガー」を作る際に出る切れ端を活用し、新鮮な卵をたっぷり使い、スポンジ生地を2度焼きで仕上げた、サクサク食感の焼き菓子。うーむ気になる・・・
ということで、さっそく我が家のおやつとしてお持ち帰り~♡
ブルーに白いローズが涼しげな縦型缶には、「リッチサボイスティック」が15本ほどぎっしり詰まっていました。店員さんのイチ押しポイントは大粒シュガー。これはどんな感じか実食が楽しみ♪と、思いつつ「この缶どう使おうかなあ」とニヤニヤしていると、我が家の食いしん坊娘が学校から帰宅してきました。
「わーい♪」と歓声を上げ、さささっと素早い手さばきでぱくっと一口。
大粒のシュガーとほんのり塩気がアクセントとなり、ついつい食べる手が止まらない様子です。
スイーツ大好きな娘曰く「こんなに好みド・ストライクのシュガーラスク食べたことない!」
サボイフィンガーは、我が家も大好きな定番おやつ。しかし、大袋入りは少人数の我が家では一度では食べきれず、湿気ってしまう前にとついつい食べ過ぎてしまうことも。(特に母がね。汗)
サクサク食感の「リッチサボイスティック」は、ちょうど食べきりで、やたら満足度が高いおやつタイムとなりました。賞味期限は約2か月。皆さんも、ぜひお試しくださーい。
◆今日のおすすめ◆
リッチサボイスティック 864円(税込)
◆今日のお店◆
B2 東横のれん街 スイーツ(洋菓子)〈泉屋〉
TEL. 03-6427-2671
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