フルーティな甘酒で春を感じて♡体に染みわたる〈いちご大福と茶菓のお店 あか〉の「いちごのあまざけ」

こんにちは。まだ冷たい風の季節ですが、日を追うごとに陽射しが確実に春に向かっているなと感じているShinQsフードFun!!Clubのルヒアです。

大地が芽吹く春が、もうすぐそこまで来ていますね。

賑わう渋谷にて恒例のランチ会で集合し、友人と近況報告をしてたっぷり話をしてから、一緒に渋谷ヒカリエ ShinQsへ。

これ美味しいわよ！これも美味しいのよ！の情報交換をしながら店内を友人と一緒にぐるりと巡ります♪

〈いちご大福と茶菓のお店 あか〉。こちらのスタイリッシュな雰囲気の店内で友人が見つけたのが、本日ご紹介する「いちごのあまざけ」です。

いちごと甘酒の組み合わせって珍しいね！？と、新鮮なコンセプトに引き込まれてすっかり釘付けになりましてよ。

ここ最近の乾燥の季節、髪もお肌も乾燥して喉も常にカサカサしている感じが気になっていた私。お肌など表面のお手入れももちろん大切でしょうけれど、内側から潤いたい！

見つけてくれた友人ちゃん、ありがとう♡

直ぐに購入し、ワクワク帰宅しました。

冷蔵庫で冷やすのも良さそうですが、丁度寒い季節なので、まずは開封して常温でいただきます。大きめのグラスでたっぷりと♪

まず、いちごのフルーティな香り。それと同時に、甘酒の発酵麹特有の甘さが折り重なって、とても美味しい！

「なんて美味なんでしょ〜♡」と思わず心から声が。

身体の隅々まで繊細にスーーーーっと染み込んでいく感じ。いちごと米麹という組み合わせも、さわやかにマッチしています。

通常の甘酒は白色ですが、いちごが加わることにより、柔らかなクリームピンク色に。お色も可愛いですし、いちごの季節感も加わり、まさに今の季節にピッタリの飲み物という感じです。

自然の甘さとは思えないほどしっかりした甘さがあるので、デザートとしていただくのも良さそう。

原材料は、国産の米、米麹、いちご（とちおとめ100%ピューレ）と、とてもシンプル。

砂糖不使用、保存料不使用で、開封後は冷蔵庫で保管します。発酵食品ですので、開封すると熟成が進み、味に変化がもたらされるとのこと。個人的には、だんだんとまろやかになっていく印象ですよ。

冷やしてサッパリいただくのも良いですし、少し凍らしてスムージーにしてもフルーティです。栄養価が失われない程度に温めていただくのも良いですね。1本で色々な飲み方を楽しめるのも嬉しい限り。1本500mlとたっぷりの内容ですが、美味しいので、直ぐに無くなってしまいそうです！

乾燥する季節。「いちごのあまざけ」と出会えて、体の内側から良いものを取り入れられた気がして、心身ともに健やかに心地よく過ごせそう♡

皆さんもぜひお試しくださいね！

ではでは、ごきげんよう〜！

◆今日のおすすめ◆

いちごのあまざけ　1,381 円(税込)

◆今日のお店◆

ShinQs B2 東横のれん街スイーツ（和菓子）〈いちご大福と茶菓のお店 あか〉

TEL 03-6427-3715

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