一気にクールダウン♪さわやかな桃のピューレと果肉がギュギュッ♡〈パティスリー・サダハル・アオキ〉のソルベペッシュ☆
2025.07.28
こんにちは ShinQsフードFun!!Clubのソルベ大好き!タマナです。
いつの間に梅雨が明けたの?!と思うような炎天下の毎日。
外出するのもためらってしまいます。が、そういうわけにもいかずお買い物へ。
ふうふう
こんな時、助かるのが駅直結の渋谷ヒカリエ ShinQs。
汗を拭きふき、地下2階スイーツフロアへ。
来月の帰省土産の下見にウロウロしたのですが、ピタリと足が止まってしまったのがこちら。
〈パティスリー・サダハル・アオキ〉の「ソルベペッシュ」
夏の期間限定商品です。
涼を求めるワタシの心身と、ソルベがマッチングしました(笑)
カラフルで可愛らしいマカロンやショコラが印象的な〈パティスリー・サダハル・アオキ〉。
実はそのコーナーを曲がった先にあるソルベがめっちゃ気になっていたのです。
灼熱の太陽から受けカラダの中こもった熱を一気にクールダウンしたい今!気になっていたソルベをいただくチャンス到来!
どれにしようかな?
む!?
も、桃!大好きな桃フレーバーを発見!
即決です。
店員さんに聞くと、季節によってフレーバーも変わるとのこと。
旬の果実を味わえるのって粋で贅沢ですよね~。
選べるカップとコーン。食べやすいのはカップだけど、本格ワッフルコーンが断然おいしそう。
容器も食べられちゃうなんて、食いしん坊バンザイでしょ?(笑)
では、いただきまーす♪
ん~♡さっぱりヒンヤリ軽い口あたりのあとに、自然な桃の甘さとわずかな酸味が追いかけてきます。桃のピューレや果汁がギュギュっと濃縮されたようなナチュラルさ。
桃の果肉も食感がアクセントになって美味しい♡
桃の風味がお口に広がり、後味さわやか&サッパリ。
ソルベがフレンチのコースのデザートによく採用されるのも納得です。
〈パティスリー・サダハル・アオキ〉といえば、その造形の圧巻の美しさに憧れの念を抱いていましたが、こちらのソルベは税込み648円と、敷居を下げてくれているところも嬉しいポイント。
ソルベの旬はやっぱり夏☆
次はどんな旬のフレーバーに出会えるかな?
渋谷ヒカリエ ShinQsで涼と旬を堪能してくださいね♡
◆今日のおすすめ◆
ソルベペッシュ 648円(税込)
※期間限定商品
◆今日のお店◆
ShinQs B2東横のれん街スイーツ(洋菓子)〈パティスリー・サダハル・アオキ〉
TEL:03-6434-1809
「ShinQsフードFUN!!Club」とは・・・
地域で暮らすShinQsファン(FAN)が集合!
ちょっと気になる渋谷ヒカリエ ShinQsの情報を、独自の目線で楽しく(FUN)お届けします!
バックナンバーはコチラ!