サクッふわっ♡〈とんかつ まい泉〉のやわらかジューシー「塩ヒレかつ丼」!お花見のお供にも♪
2026.03.23
こんにちは!
ShinQsフードFun!!Clubのかつ丼大好き♡タマナです。
通りに漂う沈丁花の香りに誘われて、ふと見上げると、黄色のミモザが春の光にキラキラまぶしい―。三寒四温の寒暖差に戸惑いつつも、そうそう、こうしてだんだんと春に近づいていくのだったわ、と思い出しながら3月を過ごしています。
さて、貴重な平日休み。朝からスケジュールを詰めこんでいたところ、ランチの時間がゆっくり取れないことに気付きました(汗)。さりとてランチ抜きもさみしい……。
ということで、用事とのアクセス抜群の渋谷ヒカリエ ShinQsで、ランチをサクッとテイクアウトすることに♪
どれにしようかな?B3フードフロアの美味しそうなモノたちをじっくりとながめつつ、私の足が止まったのは……

〈とんかつ まい泉〉さん。
おいしそうな「塩ヒレかつ丼」を発見です!しかも、ラスト1つ!

滑り込みでゲットしました!
こちらは期間限定商品とのことで、聞いてみると、夏頃までは店頭に並ぶそうです。
〈とんかつ まい泉〉といえば、老舗中の老舗。それでも、人気の定番商品に甘んじずに、チャレンジングな新商品も打ち出しているんですね!
定番の「かつ丼」もいいけれど、ここで出会ったのも何かのご縁、なんて理由をこじつけつつ、さっそく「塩ヒレかつ丼」を購入してみました。
今日はちょっと暖かいし、屋外でいただこうっと♪るんるん
別添えの「スパイスソルト」をパラパラと全体にふりかけたら、ヒレかつをサクッとひとくち。
うっうまあ♡
厚みたっぷりなのに、歯ごたえサクッふわっ!やわらかくて、旨味が凝縮されています。
そして、「スパイスソルト」が、奥行きのある旨味を演出。絶妙な塩梅なのです。
ヒレかつの下には、敷き詰められたやわらかキャベツと塩昆布。これまた野菜の甘味と昆布だしの旨味が、最高にマッチしています!!
青菜のふりかけが色味を添え、さらに食欲をそそります。
塩でいただくヒレかつ丼は初体験。
やわらかくジューシーなお肉が、これでもか!というボリュームで入っていて、満足度1000%でした♡

屋外でいただくと、それだけで忙しい日常をリセットしてくれる気がします。空気が気持ちよく、ちょっとだけお花見ピクニック気分に浸れるんですよね。
お外が気持ちいいこの季節、ぜひ〈とんかつ まい泉〉の「塩ヒレかつ丼」をチェックしてみてくださいね!
◆今日のおすすめ◆
塩ヒレかつ丼 864円(税込)
※夏頃までの期間限定商品
◆今日のお店◆
ShinQs B3〈とんかつ まい泉〉
TEL. 03-6434-1824
「ShinQsフードFun!!Club」とは・・・
地域で暮らすShinQsファン(FAN)が集合!
ちょっと気になる渋谷ヒカリエ ShinQsの情報を、独自の目線で楽しく(FUN)お届けします!
バックナンバーはコチラ!

