【新商品】夏の一日にぴったり♪〈つけにく麹屋〉の「スパイシージャークチキン オリジナルライス＆ピーズ」

こんにちは。

自転車と美味しいものが大好きな、ShinQsフードFun!!Clubのスギさんぽです。

8月も中盤。まだまだ厳しい暑さが続いていますね。

この日は久しぶりに鎌倉まで海水浴へ。たっぷり海を楽しんだあとは、夕方から都内の花火大会へ行く予定です。

鎌倉から戻ってきても、花火大会まではまだ少し時間があります。いったん家に帰るほどの時間はないし……。

夫は海外を優雅に旅行中。息子はというと、今日は外でラーメンを食べるとのこと。

そして私は、その瞬間に決めました。

「ShinQsでボリューミーなお弁当を食べよう！」

さっそく渋谷ヒカリエ内ShinQsへ向かうと、そんな気分にぴったりのお店が目に入りました☆

〈つけにく麹屋〉は、拳のように大きな人気の唐揚げをはじめ、麹と特製だれに漬け込んだ肉を使ったお弁当や、ご飯にもお酒にも合う手づくりのお惣菜がバラエティー豊かに並ぶお店です。

この日も、唐揚げやお弁当を買い求めるお客さまでにぎわっていました。

おいしそうなお弁当コーナーに目をやると、大好きな鶏肉が主役のお弁当がたくさん！

その中で私が特に気になったのが、「スパイシージャークチキン オリジナルライス＆ピーズ」です＾＾。

「こちらのお弁当は、6月に登場した新商品なんですよ」と、気さくな店員さんが教えてくださいました。

ところで、ジャークチキンってなんだろう？

調べてみると、ジャークチキンはスパイスやハーブなどで味付けした鶏肉を焼き上げる、ジャマイカの代表的な料理なのだそう。

よく見るとお豆も入っていて、ご飯の色もいつものお弁当とはちょっと違います。

ますますどんな味なのか気になって、さっそく購入してみました＾＾。

イートインスペースへ移動し、お弁当を開けてみると、香辛料の豊かな香りがふわっと広がり、食欲をそそります。

まずは主役のチキンからいただきます。

パクッ……ん！

しっかりとした食感のチキンには、香り豊かなスパイスがたっぷり。中まで味が染み込んでいて、甘さと辛さが重なり合う、個性的な味わいです。

添えられたレモンは香ばしく焼かれていて、爽やかなアクセントに。

パプリカやかいわれ、そしてお豆も入っているので、味わいや食感の変化も楽しめます♪

ご飯はほどよくしっとりとしていて、個性豊かなチキンとも相性◎。スパイス料理に馴染みのない方にも楽しみやすそうです。

パクパク、パクパク……。

ジャークチキン、オリジナルライス、野菜、それぞれの味わいが引き立ち、食べ進めるほどに異国情緒を感じるおいしさが広がります。

ボリュームもしっかりあって、食べ応えも十分。

海水浴のあとのランチにぴったりの一品でした＾＾♪

〈つけにく麹屋〉の「スパイシージャークチキン オリジナルライス＆ピーズ」。

いつものお弁当とはちょっと違う味わいを楽しみたい日や、しっかり食べたい日のランチに、ぜひチェックしてみてくださいね♪

◆今日のおすすめ◆

スパイシージャークチキン オリジナルライス＆ピーズ　１折　1,188円(税込)

◆今日のお店◆

渋谷ヒカリエ内ShinQs B3 東横のれん街 デリ（和惣菜）〈つけにく麹屋〉

TEL. 03-6434-1606

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