お得なキャンペーン実施中！夏と言えばこれ♪見た目も味もとってもおしゃれな私史上No.1ビール♪

はじめまして！

ShinQsフードFun!!Clubのエノテカ大好き！ビール大好き！Makiです。

今回からShinQsフードFun!!Clubに参加させていただきます♪よろしくお願いします！

ワイン大好き、〈エノテカ〉と聞くとウキウキする私。

ロゴだけで心が躍るほどです(笑)。

とはいえ「やっぱり夏はワインよりビールよねー」と思ってしまう私のところへ、何ともおしゃれなビールがあるとの情報が！

早速、渋谷ヒカリエ ShinQs地下２階〈ワインショップ・エノテカ〉さんへ♪

お店に到着するまで、茶色の小瓶の外国ビールを想像していたのですが、「こちらです」と案内された先には、想像をはるかに超えた素敵な瓶たちが！！

それぞれの個性に合わせたカラフルなキャップをかぶり、きれいに並んでいます！！

さすが、イタリア！！さすが〈エノテカ〉！！ブラボー！！

こちらはイタリアのアドリア海に面したマルケ州で作られているビール、「コレージ・ビール」全6種類でございます。

この時は、あいにく１種類売り切れていました…。

本日は特別に、店内のバーカウンターでその中の2種類を試飲させていただけることに！

※通常、バーカウンターではこちらビールは飲めません。

最初にいただいたのは冒頭のお写真、オレンジのパッケージの「ビオンダ（エールビール）」。

なんだか素敵な女性を想像させるネーミング。期待しちゃいます。

まずは香りから。

ワイングラスに鼻を近づけると、フルーティなオレンジ、ヴァニラ、イーストの香りがふわーっと上がってきます。飲んでみるときめ細やかな泡で、のど越しもよく、するするとのどを通っていきます。フルーティなのに甘くない、そしてビールの苦みがあるんだけど、苦くない。後味がさわやか！！なのにちゃんとコクもある！！

そのコクの正体を、ソムリエの和久田さんに聞いてみると、

「澱（おり）も旨味で、ろ過しないで入っているのでコクが出ているのでは」とのこと。

イタリアの風と日差しを感じるビールです。休日に、輝く太陽のもと、オーシャンテラスで飲みたい！！

そしてお次に頂いたのは、真っ赤なパッケージの「ロッサ（レッドエール）」。

その名の通り、赤いビールです。

「ビオンダ」とは打って変わって、夜の味。キャラメルやナッツのような香りが印象的です。

ブランデーを飲んだ後の風味を楽しむような余韻。飲んでいる時には酸味も感じるんだけど、飲んだ後が心地よく、甘いのです。

不思議な感覚でした。

ゆっくり、ゆっくり時間をかけて飲みたくなるビール。

でも決して重くない。

チョコやドライフルーツ、バルサミコチップスなんかと、合わせて飲みたくなるビールです。

くいしんぼうの私は、“鴨のバルサミコソースがけ”が頭に浮かびましたよ。

2種類試しただけでもこんなに違うなんて、残りの4種類が気になって仕方ないじゃないですか～！！

ということで、残りは買って帰りました。そのレポートは、また後日のお楽しみ～！

現地の人はアドリア海のクルーザーの上で、このビールを飲んでいるそうな。

何ともうらやましいですね♪

！ここでお得情報！

こちらの「コレージ」各種は、２本以上お買い上げで１５％オフのセールを実施中。期間は７月３１日までとのことですので、気になった方はお早めに～♪

◆今日のおすすめ◆

COLLESI(コレージ)「インペリアーレ・ビオンダ」　1本　500ml　896円（税込）

COLLESI(コレージ)「インペリアーレ・ロッサ」 　１本　500ml　896円(税込)

◆今日のお店◆

ShinQs 　地下2階 フードセレクション　〈ワインショップ・エノテカ〉

TEL. 03-3498-3285

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