こんにちは！
「猛暑日」とニュースで聞いたと思ったら、翌日は雨が降って気温も急降下。なかなか安定しないお天気ですね。そんな日々でも安定してワインを楽しんでいるShinQsフードFun!!Clubのラム子です☆
 

 
すっかり活気の戻った感じのある渋谷駅周辺を通り抜け、今日もやってきました渋谷ヒカリエ ShinQs「東横のれん街」の〈ワインショップ・エノテカ〉！
 
ちょうどジメジメ天気が続いていて、何か爽やかなワインが飲みたいなぁと立ち寄ったら、店頭では『初夏に飲みたい アロマティック白ワイン』の特集中。
そしてなんと！試飲をしているではありませんか！！
試飲は毎日できるわけではなく、不定期に行っているそうなのですが、今日のわたしってばツイてます♪
何が試飲できるかもタイミング次第とのこと。
 

 
ちなみに、店内を見ていて何かが違うなぁと思ったら、店頭のバーカウンターのパーテーションがなくなっていました。 なんだかスッキリ！
 
そして持ち帰ったのは試飲をした「2021 アイン・フンダート・ヒューゲル・リースリング・トロッケン／ヴィットマン」。
名前が長い。
ドイツのラインヘッセンというエリアのワイナリーで、辛口のワインがメインの生産者ですが、酸が穏やかなのが特徴とのこと。オーガニック認定を取っているのも魅力的。
 
個人的には すっきりしつつ華やかなリースリングが大好きなのですが、リースリングは極甘口から辛口、シュワっとしたものまであって飲んでみないと分からないというワクワクが楽しめる品種。
 
「2021 アイン・フンダート・ヒューゲル・リースリング・トロッケン／ヴィットマン」は、軽やかさがランチにぴったりで、天気がよければテラスやピクニックで楽しむワインとしてもオススメとのことだったので、、、
 
友人のお宅で夕方乾杯をしちゃいまいた〜〜♪
緑に囲まれたテラスで、おしゃべりしながらの白ワインは格別！
 

 
スクリューキャップなのでオープナーが不要なのも嬉しいポイント。
フルーティーかつ華やかな花の香り！ 柑橘と爽やかな甘味が優しい口当たり。
スッキリした酸に加え果実味もしっかりあるし、コクもあるのが嬉しい。フレッシュで気温が上がってくる季節にぴったり！
湿気の多い時にも嬉しい予感。
合わせられるお料理の幅も広そう。魚介類やイカ、タコなんかもペアリングはもちろんカプレーゼや和食との相性もよさそうです。
もちろん1杯で終わるはずもなく……（後のことは、ご想像にお任せします）
 

 
『初夏に飲みたい アロマティック白ワイン』の特集は5月末まで。
タイミングが良ければ試飲もできちゃうかも！？
 
◆今日のおすすめ◆
2021 アイン・フンダート・ヒューゲル・リースリング・トロッケン／ヴィットマン 　2,310円(税込)　
 
◆今日のお店◆
B2 東横のれん街 フードセレクション〈ワインショップ・エノテカ〉
TEL. 03-3498-3285　
 
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