11月23日(木・祝) オーガニックワイン飲み放題&ドライフルーツ・チーズイベント
2017.11.15
こんにちは!
渋谷ヒカリエ店では月に1~2回、バーカウンターにて楽しいイベントを開催しております!
今回は、近年大人気のオーガニックワインをご用意いたします!
さらに渋谷ヒカリエShinQs店フードコート内には豊富な食品があり、
オーガニックドライフルーツ数種類とチーズをお楽しみいただけます。
お連れの方やスタッフとお話ししながらお楽しみください!
オーガニックワインとは、栽培から醸造に至るまで、化学物質に頼らず、テロワールやブドウ本来のポテンシャルを最大限に引き出すことを目指して造られたワインのことです。
健康なブドウ樹から生まれる慈悲深い味わいで、飲み疲れしない美味しさが魅力です♪
今回のイベントのワインは全てオーガニックの認証機関の認証を受けているワインを取り揃えました!
今回のワインの一部をご紹介いたします。
あのサルヴァトーレ・フェラガモが所有するワイナリー、イル・ボッロの新商品、「ボッリジアーノ」をご用意しております!
まだ発売されたばかりの赤ワインなので、未体験の方も多いはずです!
そして、ご存知でしたか?
イル・ボッロの畑はブドウ樹一本から、なんとワイン1本しか生産されていないのです!!
とても貴重なワインと分かると、より美味しく感じますよね♪
また、スペインで国際品種栽培の先駆けとなったワイナリー、ジャン・レオンの赤・白ワインをご用意しております。
ボトルに「3055」の数字が書かれている3055シリーズは、有機栽培の畑のブドウを使用したシリーズです。
多彩なワインたちとドライフルーツを存分に満喫して頂けるラインナップですよ★☆
そして、今回の目玉ワインはこちら!
【メドック格付け5級】
2014 シャトー・ポンテ・カネ/ポイヤック(フルボディ・赤)
シャトー・ポンテ・カネのあるポイヤック村は、
メドックの格付け61シャトーのうち、
なんと、最多の18シャトーが存在するボルドー屈指の銘醸地です。
そんな有名シャトーが軒を連ねる村の中でも、シャトー・ポンテ・カネが所有する畑は
あの5大シャトーのひとつ、シャトー・ムートン・ロスチャイルドの向かいという
ブドウの栽培に絶好のロケーションに位置しています。
2004年からビオディナミを実施し、左岸のシャトーで初めて認定を受けています。
力強くパワフルなボリューム感が特徴で、常に人々の期待を上回るワインです!
果たしてこちらのワインにはどのようなドライフルーツ・チーズと合うのでしょうか!
ぜひ皆様で答えを探してみてください!
※こちらのワインはお一人様1杯の為、飲み放題ではありません。
詳細はこちら!
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【日程】2017年10月23日(木・祝)
【時間】第一部 13:30~14:30、第二部 15:30~16:30 ※事前要予約!
【定員】各回 10名様
※ドリンクラストオーダーは終了15分前
【料金】お一人様3,240円(税込)
【テイスティングワイン】
スパークリングワイン1種類、白2種類、赤2種類、特別赤ワイン
<飲み放題>
・サンタ・ディグナ・エステラード・オーガニック・
エクストラ・ブリュット /ミゲル・トーレス・チリ(辛口・白泡)
・ピエトラビアンカ/トルマレスカ(辛口・白)
・ボッリジアーノ/イル・ボッロ(フルボディ・赤)
・3055 シャルドネ/ジャン・レオン(辛口・白)
・3055 メルロ・プティ・ヴェルド/ジャン・レオン
(フルボディ・赤)
★都合により、テイスティングアイテムが変更になる場合がございます。
★キャンセルの際、ご返金はいたしかねますので、予めご了承下さい。
★グラスはお一人様2脚に限らせていただきます。
<食材>
オーガニックドライフルーツとチーズ、バケットをご用意しております。
ご予約は電話やメールにても承っております。
TEL: 03-3498-3285
FAX: 03-3498-3286
E-mail: Shibuya_shop@enoteca.co.jp