渋谷ヒカリエ ShinQs〈シンクス〉 ブログ

Fermier(フェルミエ)

フリルなチーズ

こんにちは!フェルミエです。

今回は食卓を華やかに彩る!可愛らしいチーズをご紹介します♪

フリルなチーズ

スイス・ベルン州産
「テット ド モアンヌ」です!

元々は円柱形のハードタイプのチーズですが、"フローラルカッター"という専用の削り器で花びら状に削ることができます。

コクのある味わいで、ワインはもちろん日本酒や焼酎にも合います♪

渋谷店ではホールでもフリル状でもご購入いただけます。

渋谷ヒカリエShinQs B2 東横のれん街
〈フェルミエ 渋谷店〉
〒150-8510 東京都渋谷区渋谷2-21-1
TEL.03-6427-3021(直通)
http://shinqs.jp
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