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秋の夜長のおうちカフェ♡マロングラッセティーを豆乳ラテアレンジ♪

こんにちは。「ShinQs フード Fun!!Club」メンバー、お茶、そしてロンドン大好き☆りさろんです。秋も深まり、だいぶ涼しくなってきて、ほっと一息いれたい夜。私の最近のマイブームは、”美味しいお茶を自分用にちゃんと淹れてみること”です。
 
秋の夜長のおうちカフェ♡マロングラッセティーを豆乳ラテアレンジ♪
昨年までのロンドン暮らしで予想外だったのが、イギリス人の紅茶の楽しみ方。
朝に、昼前のブレイクタイムに、昼食後、午後、夕食後の一息に…と、何かといえば始まるお茶の時間は、イギリスの定番です。
 
そこに出されるのは、巨大な箱サイズのティーバッグ紅茶と、大ぶりなケーキやビスケット。そう、とにかくお茶を飲む機会が多いからか、日常のお茶はティーバッグが主流で、スーパーにはずらりと様々な種類の紅茶が箱で売られています。
 
なので、ちゃんと淹れた紅茶をお出しすると「Oh dear, you are posh!(大変~、上流階級だわよ)」と茶目っ気たっぷりにいじられる(笑)。
そんなこともあり、我が家もいつしか“ティーバッグ紅茶派”になりました。
 
秋の夜長のおうちカフェ♡マロングラッセティーを豆乳ラテアレンジ♪
でも、ここは日本。美味しさをとことん追求できる、日本です♡
ということで、秋の夜長に合うお菓子とお茶をもとめて訪れたのは、B2フロアの〈ITOEN TEA GARDEN〉さん。ここのお店は、いつも新しいお茶の出会いがあって、渋谷ヒカリエ ShinQsに来るときはつい立ち寄ってしまいます。
 
今回気になったのは、期間限定の「マロングラッセティー」。
栗の風味とブランデーが香る紅茶で、ミルクティーにもぴったりと聞いたら、ぜひ試してみたくなりました。
 
店頭では茶葉の香りを実際に嗅ぐことができるのですが、栗の甘い香り、そしてブランデーの香りが鼻腔をくすぐり、なんだか既にほろ酔い気分に・・・笑 
でも、アルコールは全く入っていないそうなのでご安心を。不思議だわ~。
 
 
秋の夜長のおうちカフェ♡マロングラッセティーを豆乳ラテアレンジ♪
今回は自宅用なので、その場で量り売りをお願いしてみましたが、期間限定の秋らしい缶のパッケージも素敵ですよね☆。
 
 
さて、帰宅後は、まずは濃いめのストレートで1杯。マロンの甘い香りと、ブランデーの香しさが美味しい。美味しいけれど、「紅茶自体にもう少し甘みが欲しい!」と脳内信号が送られてきました。どうやら、甘い香りと甘くない味に、私の舌が混乱しているみたい。笑
 
なので、2杯目は蜂蜜と豆乳を準備。スチームミルクを作って「マロングラッセ豆乳ラテ」に仕上げてみました。甘めに仕上げたマロングラッセティー、ラテにすると大当たり。栗だんごと一緒にいただく、贅沢なおうちカフェになりましたよ。
 
 
暑さも落ち着き、本格的な秋がやってきますね。
皆さまも、秋の夜長にはぜひゆったりと、おいしい紅茶をたのしんでみてください♪
 
 
◆今日のおすすめ◆
マロングラッセティー 50g缶入 864円(税込)
マロングラッセティー 50g(量り売り)648円(税込)
 
◆今日のお店◆
ShinQs B2〈ITOEN TEA GARDEN〉
Tel.03-6434-1880

 
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