新米主婦のラクチンおかず♡クセになる旨辛唐揚げ

こんにちは！ShinQsフードFun!!Clubの食べ歩き大好き新婚さん♪です。

この冬はめっきりお鍋が多かった我が家の食卓。

最近はすっかり春めいてきたし、お鍋とはそろそろお別れかしら…。

なんて考えながら、いつものように夕飯のおかず探しに渋谷ヒカリエ ShinQSをうろうろしていると、とっても大胆で魅力的なディスプレイに思わず目を奪われました。

ご覧ください！ビッグサイズな唐揚げがゴロゴロとずら～り！

通りかかるお客様が何人も立ち止まるほどです(笑)

そう、ここは〈つけにく麹屋〉さん。

赤（ジンジャースパイシー唐揚げ）や、オレンジ（スパイシー唐揚げ）、白（味噌風味唐揚げ）、こげ茶（甘辛タレ唐揚げ）、肌色（塩唐揚げ）、つや色な茶色（しょうが麹漬鶏）、しっとり麦色（特製和風麹漬鶏）、黄色（バターカレー麹漬鶏）…と、同じ唐揚げとはいえ種類が豊富。色もそれぞれ異なります。

中でも一際目を引いたのが、「激辛！」という赤い文字で書かれたポップ！

「…ゴクリッ」

激辛好きな私はもう釘付けです。

迷わずこちらの「激辛」を購入。ついでに新商品とうかがった「ジンジャースパイシー」もチョイスしてみました。

さっそく食卓に♡

「うわ！ほんとうに遠慮なしの辛さだ～」

お皿の左側に載せた「激辛！」の方を口に入れた瞬間、まるで〈●本〉のタンメンを彷彿させるような唐辛子の本気の辛さにびっくり！

辛いもの好きな主人も、思わず「汗かきそう…！」ですって。

ポカポカと身体が一気に熱くなります。

こちらは、唐辛子の入ったエキスにお肉を１日～2日かけてじっくりと浸したお肉で作っているそう。

外側だけでなく、この内側からも沸き立つ辛い刺激がたまらないんです！

ご想像通り、ビールとの相性抜群☆お酒好きな主人のお箸は止まりません（笑）

男性はもちろん、女性からの人気も侮れないそうですよ～！

そして、お皿の右側に載せた新商品「ジンジャースパイシー」の方も、辛いもの好きな方にぜひおススメしたい一品♡

先述の「激辛唐揚げ」よりも衣がカリッとクリスピー♪

これ、ハマります。

お口に入れた瞬間に感じるジンジャー（生姜）のパンチ。そしてお肉本来の旨味とそのジューシーさ。どこから食べてもそれらをしっかりと感じられる旨辛味です！

麹に漬け込んでいるからこそのやわらかさや、麹のほのかな甘みも、お味に深さをもたらしてくれます。

そのままでも美味しいのですが、ちょっとアレンジ♪

“新婚さん特製♪唐揚げリメイクサラダ”を作ってみました♡

粗く刻んだ唐揚げを、玉ねぎやパプリカ、レタスのサラダにのせて、オリーブオイルをサッと回りかけただけ♪

玉ねぎの辛味と唐揚げがピリリとマッチしつつ、他のお野菜が辛さを中和してくれます。また、オリーブオイルで香ばしさがプラスされ、全体がまとまる感じ。

シャキッとみずみずしい、さっぱりピリ辛サラダに変身です！

そうだ、以前「特別な日にも♡魔法のオリーブオイルde“超”簡単スモーク料理」でご紹介したスモーキーなオリーブオイルを使ってもいいかも♪

“ラクしてお料理＆お片づけ”を叶える新米主婦の味方を、ShinQsでまたまたGET♡

ちょっと気が早いけれど、お花見シーズンにも重宝しそうです！

ちなみに、週末限定で3種類（塩・味噌風味・甘辛タレ）の“超お得な唐揚げセット”が販売されているのはご存知ですか？残念ながら今回ご紹介した2品はセットに含まれませんが、色々な味をお得に試すならぜひおススメですよ～♪

◆今日のおすすめ◆

「激辛！」　100g当たり税込378円

「ジンジャースパイシー」100g当たり税込378円

「週末限定3種（塩・味噌風味・甘辛タレ）セット」9個入り税込1,944円、12個入り税込2,592円　※金・土・日のみ

◆今日のお店◆

ShinQs B3 デリ〈つけにく麹屋〉
TEL. 03-6434-1606

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