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〈ラ・メゾン白金〉の「シャンパントリュフ」で大人バレンタイン♡シャンパンが変われば、味も風味も新しい♡

こんにちは!
ShinQsフードFun!!Clubのシャンパーニュ大好き!ショコラ大好き!のMakiです。
 
バレンタイン本番まであと少しですね~。
ここで、とっておきの“素敵ショコラ”をご紹介したいと思います。
去年ご紹介した〈ラ・メゾン白金 ビス〉さんの「シャンパントリュフ」が、今年は違う種類のシャンパンで登場したんですよ~!!
 
 
〈ラ・メゾン白金〉の「シャンパントリュフ」で大人バレンタイン♡シャンパンが変われば、味も風味も新しい♡
シャンパントリュフ」5個入り 1,080円(税込)
(アルコールが含まれますので、ご注意ください。)
 
今年のシャンパンは、「キュペルリィ」です。
有名なワイン雑誌で取り上げられたり、都内の高級レストランで扱われたりするシャンパンなのです。そんな素敵なシャンパンが、〈ラ・メゾン白金 ビス〉さんとタッグを組んだら、どんなショコラになるんだろう~?!
わくわくが止まりません!!
 
ということで、帰宅後、早速おうちにあったシャンパンを用意して、いざ、実食♡
〈ラ・メゾン白金〉の「シャンパントリュフ」で大人バレンタイン♡シャンパンが変われば、味も風味も新しい♡
中がどうなっているのか気になりますよね(笑)
断面が見たい!!(←私だけでしょうか?(笑))
 
ということで、半分にカット!!
断面まで可愛い♡
シャンパーニュクリームをショコラがコーティング!!きれいですね~♡
 
お味は、まずはホワイトトリュフから。
ホワイトにはロゼワインの「Champagne Cuperly Grande Réserve Rosé Grand Cru Brut」が入れられています。
最初にホワイトチョコが甘く優しく舌の上でとけた後、中からブワッ~っとシャンパンのいい香りが広がります。
おいし~♡
そして、シャンパンを一口ゴクリ!!
おいしくないわけがな~い(笑)
 
次はブラウンのトリュフ。
こちらには「Champagne Cuperly Grande Réserve Grand Cru Brut」が使われています。
パクリ!!
お~!!一番外側のショコラはビターです!!次に、中のショコラクリームの甘さがやって来て、その後に、シャンパンがグッとやって来ます!!
 
大人の味♡
 
中のシャンパンクリームだけをちょっとすくって食べてみましたが、これまたおいし~。
「キュペルリィ」の香りがふわ~っと漂います♡
 
〈ラ・メゾン白金〉の「シャンパントリュフ」で大人バレンタイン♡シャンパンが変われば、味も風味も新しい♡
バレンタインのこの時期だけに食べられる、〈ラ・メゾン白金 ビス〉さんの「シャンパンショコラ」。来年はまた、違うシャンパンに種類が変わってしまうかもしれませんから、「キュペルリィ」の「シャンパンショコラ」が食べられるの、今だけかもしれませんよ~!!
 
お見逃しなく~♪
 
 
◆今日のおすすめ◆
「シャンパントリュフ」5個入り 1,080円(税込)
 
◆今日のお店◆
ShinQs B2 スイーツ(洋菓子)〈ラ・メゾン白金 ビス〉
TEL. 03-6434-1850
 
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