こんにちは！
まだまだ感染症対策に気を抜けない日々が続きそうです。ここのところ、改めて健康であることの大切さをしみじみと感じています。自分のことはもちろん家族のことも常に気にかけ。そしてそんな今、日常に取り入れられる” 健康 ”について考えているShinQsフードFun!!Club ラム子です。
 
そんなわけで、身体に良いと言われている食材の一つ、ハチミツを求めて渋谷ヒカリエ ShinQs東横のれん街〈ラベイユ〉へ。いつ訪れても素敵なディスプレイに心躍るのですが、今日のわたしには家族の健康という大きなミッションがあるのでじっくりと売り場を物色。
ふと目にとまったのが「ビーポーレン」。
 

プロポリスやローヤルゼリーといった蜂由来の健康食材と並んで最近耳にするので気になっていたんです！
 
ミツバチは集めた花粉を自分の体内から出した酵素で丸めて小さなお団子にして、自分の巣へと持ち帰るんですって。
このお団子は女王蜂や働き蜂たちの冬場の餌がない時期を乗り切る栄養豊富な保存食。酵素で固められているので腐敗する心配がないのです。それを乾燥させたものがビー(蜂)ポーレン(花粉)。
収穫量が少なく、とても貴重なものなんです！！
 
「ビーポーレン」を調べてみたらビタミン・ミネラル・アミノ酸・酵素などの微量元素を自然な形でバランスよく含まれてる食品で、ミツバチはビーポーレンをそのまま食料にしたり、ローヤルゼリーの原材料として利用したりするそうです。
 
豊富な栄養素を摂取できる食品としてヨーロッパや中国でも古くから摂り入れられていたとのこと。
 
見た目の鮮やかさと、栄養豊富な自然食品であることと、なんかミツバチのすごい頑張りが詰まってることに感動し、とにかく試してみたくなってしまったわたし。
 
まずはお試し、ということで一番小さいサイズを購入し帰宅。
 

瓶の中身は凝縮したハチミツ色というのでしょうか、見事な鮮やかさ。これをミツバチが一つ一つ丸めたのかと思うと……
心の中で『おつかれさまです。心していただきます』って呟いてしまいました。
 
食べてみるとほんのり甘みがあって、独特な粉っぽさとナッツのようなコクがあります。
好き嫌いが分かれる味かもしれませんが、わたしとしてはクセになる味わい。
 
ヨーグルトに入れたりドレッシングに混ぜたりしてふやかしたほうが吸収しやすくなるそうですが、カリカリな食感も楽しい！その場合はよく噛んでいただくのがオススメなんだそうです。
 
あとは、熱によって栄養素が壊れてしまうのであまり熱いものに混ぜたり火にかけるのはNGとのことです。
また、ハチミツと同じように1歳未満のお子さんには与えるのは避けてくださいね。
 
 

今回わたしはお試し用として60gの瓶入りのものを購入したのですが、毎日小さじ３杯くらいの摂取が目安らしく、そしたらすぐなくなっちゃう量…
ずーっと愛用されている常連の方も多く、そういった方達はお値段的にもお得な袋入りの大きいものをチョイスしてするのも納得。
 
こういったサプリメントって自分では買わないけれどギフトでいただくとちょっと試せて嬉しかったりしませんか？
瓶入りの60gのものは120gの蜂蜜と同じサイズの瓶なのでギフトボックスにきれいに収まるんですって。ハチミツとセットで頂いたりしたら嬉しいですよね～♡私は、大歓迎です！笑
 
 
 ◆今日のおすすめ◆
「ビーポーレン」1瓶60g　　　1,512円（税込）
「ビーポーレン」180g 袋入り　　　3,627円（税込）
「ビーポーレン」500g 袋入り　　　8,964円（税込） 
 
◆今日のお店◆
ShinQs B2 東横のれん街 スイーツ（洋菓子）〈ラベイユ〉
TEL. 03-6434-1688
 
 
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