こんにちは！ShinQsフードFun!!Club ラム子です。
気づけば2023年がスタートしてあっという間に1ヶ月が！ 受験生のいる我が家はとにかく体調管理第一です！！
喉が痛くなったらはちみつを舐めて育ってきたわたし。はちみつ＝健康！ というすりこみがあって、我が家の受験生のためにも、おいしいはちみつを…。ということで、渋谷駅直結の渋谷ヒカリエ ShinQs「東横のれん街」にある〈ラベイユ〉へ。

到着して気づいたのは、あと2週間ほどでバレンタインデーじゃないですか！？ということ。
 
すっかり世の中から取り残されていたわたしは、〈ラベイユ〉の店頭にある『バレンタイン』のPOPと共に並べられたラインアップに目が釘付けに。
 
中でも、バレンタインシーズンに数量限定で販売されるという「はちみつカカオ　カカオニブ 」と「はちみつカカオ　カカオビーンズ」が気になりました。
 
毎年バレンタイン前から販売される定番商品なので、楽しみにされている方も多いというこのはちみつ。
 
アカシアはちみつに、それぞれカカオニブとカカオビーンズが漬かっていて、ちょっと不思議な見た目です。店頭で商品説明を読んでいたら、店員さんが試食をさせてくれました。

そもそもカカオビーンズを砕いたものがカカオニブだという認識なのですが、食感以外にお味も違うのが面白いんです！
どちらも口に入れるとまずアカシアはちみつの爽やか香りと甘味が。噛みしめると、はちみつのコクとともにナッツの食感がやさしいココアの香りとともに広がります。
 
アーモンドよりふっくらしたカカオビーンズ。硬いのかと思ったらそんなことはなく、もぐもぐ食べられて満足感◎。
カカオニブはスーパーフードともいわれていますよね。ヘルシー志向のスイーツに食感をプラスしてくれる影の立役者ぐらいに思っていたのですが、コクと苦味がとってもわたし好み！
 
どちらもアイスクリームやヨーグルト、クリームチーズと一緒に食べてもおいしそう〜♪
わたしとしては、そのまま小さいスプーンでパクリが、贅沢だけど、“おめざ”にもおつまみにもバッチリだと思います。

また、その他バレンタインシーズン限定のラインアップの一つである「はちみつペースト　ショコラ」は、スペイン産オレンジのはちみつにカカオパウダーが練り込んであるのですが、しっかりと主張するハチミツと後から追いかけてくるカカオの風味がとってもいいバランス！
しっかり味はするのに爽やかな印象なのは、オレンジはちみつだからでしょうか。トーストに塗りたーい！！ 砂糖は使わずに、はちみつだけの甘味というのも、こだわりを感じます。
 
他にも、ギフトセットもバリエーションがたくさんありました。誰にあげようか悩んじゃいます。

他にも「はちみつボンボンショコラ」がとってもステキな感じだったのでご紹介！
世界12カ国80種類のはちみつからチョコレートとの相性がいいはちみつを選んでボンボンを作ったそうですよ。
アルコールは入っていないそうなので、お子さんでも安心ですね。
毎年内容が変わっていて、今年は「世界3大はちみつ」と言われる「ロンガン・ユーカリ・クリスマスツリーエトリコ」も使用されているとか。6個入りと8個入りの2タイプあるのですが、個人的には断然8個入り！全部食べ比べをしてみたいっ！！
 
その他にもギフトセットが色々あるので、はちみつ好き夫への今年のバレンタインは「はちみつカカオ　カカオニブ」をあげようかなぁ（もちろん自分も食べようという魂胆）。
 
 
◆今日のおすすめ◆
「はちみつカカオ　カカオニブ」 110g　1,512円（税込）
「はちみつカカオ　カカオビーンズ」 110g　1,512円（税込）
※数量限定商品。無くなり次第終了。
 
◆今日のお店◆
B2 はちみつ・洋菓子〈ラベイユ〉
TEL. 03-6434-1688
 
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