ひんやりさっぱり☆夏と言えばの「スイカフローズン」で残暑を乗り切りましょう！

こんにちは！渋谷区生まれの地元渋谷を愛してやまない、料理やお菓子を作るのも食べるのも大好きなShinQsフードFun!!Clubの子育て中のママ、ビスケットです。

今年の夏は長い…。

夏の始まりも早かったですが、残暑も厳しくなりそうですね。
数年前まで東南アジアに住んでいたので、暑さには慣れているつもりですが、シンガポールやタイの方がずっと過ごしやすいくらい…。Orz 

そんな暑い日が続く東京にいると、東南アジア生活がたまに恋しくなるものです。

今年の夏休みは遠出はせず、渋谷で過ごしていた私。

せめて気分だけでも東南アジア旅行ということで、これまで、エスニックランチ特集と称して〈rinato DAIKANYAMA〉さんの「ジンジャーチキンライス」やタイ料理の専門店の〈マンゴーツリーキッチン〉さんの海鮮春雨の「ヤム　ウンセン」などをご紹介してきました。

ドリンクも前回ご紹介した〈マンゴーツリーキッチン〉さんの「マンゴーフローズンジュース」に続いて、まだまだ暑さが続く中、今回は日本の夏の風物詩「スイカ」のフローズン、その名も「スイカフローズン」をご紹介したいと思います〜。

日本の夏と言えば、スイカ！ですよね。

“砂浜でスイカ”の夏を満喫したいところですが、まだ幼い娘がいる私は、なかなかビーチには遊びには行けません。

そんな中、本日も照り付けるお日様の下、頑張って恵比寿から渋谷まで歩いてきました。お陰で、喉がカラカラ…。

渋谷ヒカリエ ShinQsに到着するや否や、地下のフードエリアへ涼を求めて直行で〜す。

こう暑いと、不思議とどうしてもエスニックを欲する私のカラダ。

この日のランチももちろんエスニックと決めていたので、お惣菜と一緒にドリンクが頼める〈マンゴーツリーキッチン〉さんへ向かいます。

前回、「マンゴーフローズンジュース」が美味しかったので、今日はもう一つの「スイカフローズン」を即オーダー！

スイカそのままの赤色がとっても可愛い！

さっそく、イートインスペースエリアで頂きました。

ひんやりスムージーで、炎天下で火照ったカラダがすーっとクールダウン。

スイカの優しい甘み、そして冷えたスムージーということで、ジュースよりもさっぱりした喉越しです。

あー、生き返る〜。

気分だけでも夏のビーチが味わえましたよ♪

この日のメインは、同店の“蒸し鶏とご飯のチキンライス”こと、「カオマンガイ」をチョイス。

バッチリ、エスニックランチを楽しめました～。

どちらもタイ料理とはいえ、辛くなく優しいお味の「カオマンガイ」とすっきりとした甘さの「スイカフローズン」は、少し食欲のないこんな暑い日にもぴったり♪

厳しい残暑ももう少し！？

「スイカフローズン」と「カオマンガイ」で、楽しく、美味しく、夏の終わりを乗り切りましょうね☆

♦今日のおすすめ♦

「スイカフローズンジューズ」　421円（税込）
「マンゴーフローズンジュース」　421円（税込）

「カオマンガイ」　864円

◆今日のお店◆
ShinQs B3 デリ 〈マンゴーツリーキッチン〉

TEL. 03-6434-1876

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