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見た目も味も栗そのもの?!和菓子の名店が届ける味わい深い旬の味

こんにちは!
ShinQsフードFun!!Clubの〈村上〉大好き!和菓子大好き!Makiです。
 
少し暑さが和らいできましたね。
やっと学校も軌道に乗ってきて、世のお母さま方はほっとしていらっしゃるのでしょうか?
ただ、私と息子の関係は年頃にしてはちょっと珍しいタイプなのか(!?)、茶飲み友達のような距離感。ランチ仲間がいなくなったうえに、毎朝5時起きでのお弁当作りが始まり、もう泣きそうです…(笑)
 
さてさて、そんな私を癒してくれる、秋を感じる甘いものを探して、ShinQs B2〈村上〉さんへやって来ました~。
今日は、なんとなく和菓子気分♪
何かあるかな~と、ショーケースを覗くと、
 
期待通りの「栗」商品があるではないですか♡
 
見た目も味も栗そのもの?!和菓子の名店が届ける味わい深い旬の味
見た目からして、栗そのもの。
かわいいですよね~♪
 
栗っこ」1箱4個入り 540円(税込)
 
「秋に登場した商品ですよ~」とお店の方に教えていただき、即、購入決定!!
 
賞味期限も約一か月と、長めです♪
箱入りなので、ちょっとしたお土産にもぴったりですよね~。
 
 
見た目も味も栗そのもの?!和菓子の名店が届ける味わい深い旬の味
おうちに持ち帰り、さっそくお茶タイム♪(一人ですが…涙)
 
毎度のごとく、断面が気になる私は、いざ入刀(笑)
すると、中にぷちぷちと刻み栗が見えるではないですか!!
これは期待が膨らみます♡
刻み栗が入った栗餡を、餡子がさらに包み込んでいるという構造ですね。ふむふむ。
 
一口かじると、
 
わ!!栗だ♡
それも、おいしい栗♡
甘さ控えめで、栗そのものに限りなく近い!!
 
甘くておいしい、素朴で上品な栗の風味です。
舌触りなめらか~の中に、刻み栗がいいアクセント♪
 
この「栗っこ」は、栗の甘露煮を刻んで白餡とあわせ仕上げた栗餡を、じっくり丁寧に焼き上げているそうですよ。
 
以前〈村上〉さんの「シャインマスカット大福」の白餡のあまりのおいしさに、白餡だけかきだして食べた経験のある私は
あの美味しい白餡に栗が混ざって、おいしさ倍増したのね~!!と、妙に納得してしまいました。
 
そこに学校から帰宅した息子。
ナイスタイミング!!
 
「おいしい♪栗そのものだね~♪」と言って、ぱくぱく食べていました。
「おいおい、食べすぎだろ??私のだぞ!!」と心の中で何万回も叫びましたけどね~。
でもそこは、成長期の息子に譲りましたよ(笑)。
 
見た目も味も栗そのもの?!和菓子の名店が届ける味わい深い旬の味
秋を感じるおいしい「栗っこ」。
素朴なうえに上品なので、癖になっちゃうおいしさですよ~♡
 
 
◆今日のおすすめ◆
「栗っこ」 1箱4個入り 540円(税込)
 
 
◆今日のお店◆
ShinQs B2 スイーツ(和菓子)〈村上〉
TEL. 03-6434-1814
 
 
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