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ひんやりふわっふわ!夏にピッタリな〈村上〉の「生どら」

こんにちは!
ShinQsフードFun!!Clubのひんやり大好き!どら焼き好き!Makiです。
 
最近はまっているのが、渋谷ヒカリエ ShinQsの地下2階、「東横のれん街」〈村上〉さんの冷蔵ケースの中のひんやりお菓子たち。前回は「甘酒ぷりん」をご紹介しました。
東横のれん街としてリニューアルオープンした〈村上〉さんには、冷蔵ケースが新設。今まで食べたことがなかったひんやりスイーツたちと出会えて、本当に楽しい限り♡
 
今日は何にしようかなと、またしても冷蔵ケースの中を覗き込むと、「生クリームどら焼き」があるじゃないですか!!
どら焼きが大好きな私としては、これは放ってはおけません!!
 
ひんやりふわっふわ!夏にピッタリな〈村上〉の「生どら」
最近大手コンビニさんのスイーツメニューとしても、巷で話題になっている「檸檬×チーズ」フレーバーまであるじゃないですか!!
〈村上〉さんが手掛けた「檸檬×チーズ」の組み合わせ、もう楽しみで仕方ありません♪
 
ひんやりふわっふわ!夏にピッタリな〈村上〉の「生どら」
「生クリームどら焼き」は、「檸檬+チーズ」、「北海道小豆」、「濃厚抹茶」の3種類。
檸檬以外のお味も気になったので、もちろん、すべてを即購入♡
 
帰宅するや否や、一番気になっていた「檸檬+チーズ」をお皿に出してみました。
 
やっぱり断面が見たいですよね~!!ってことで、切ってみたのが、冒頭の写真です。
 
それではいざ、パクリ!!!
 
ひんやり、ふわっふわ。
ふわっふわの皮に、ふわっふわの中の餡!!中には、白餡とナチュラルチーズ、レモンペーストなどが入っています。
 
おいしい~♡
レモンとチーズが合うのはもちろん、白餡との調和が秀逸。
〈村上〉さんの白餡のおいしさは、もう何度も何度もお知らせしてますが、いや~、これはおいしすぎる。
レモンのスライスのシロップ煮のほんの少しの苦味が、いいアクセントです。
 
ひんやりふわっふわ!夏にピッタリな〈村上〉の「生どら」
北海道小豆は、安定のおいしさ。
ふわっふわで生クリームと小豆のハーモニーがたまりません~。
濃厚抹茶は濃厚な抹茶クリームの中に小豆が入っていて、その小豆がいいアクセントです。中に入っているギュウヒが素晴らしく、もちもちで、抹茶の濃厚さを後押しする感じ。抹茶のいい香りもしましたよ。
 
〈村上〉さんの冷蔵ケースの商品は、時期によって変わりますので、一期一会的な存在です。気になるものがあったら、即買い必須ですよ!!
むしむし暑いこの季節、〈村上〉さんの「生クリームどら焼き」で、ひんやりふわっふわ体験いかがでしょうか?
 
◆今日のおすすめ◆
「生クリームどら焼き」檸檬+チーズ、北海道小豆、濃厚抹茶 各303円(税込)

◆今日のお店◆
B2 東横のれん街 スイーツ(和菓子)〈村上〉
TEL. 03-6434-1814
 
 
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