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食べる宝石?!涼し気な季節限定フレーバーも♪ほろりと溶ける〈村上〉の「わり氷」

こんにちは!「ShinQsフードFUN!!Club」メンバー、夏が大好き☆りさろんです。
突然ですが…見た目が爽やかなお菓子で、気分変えたい人、集まれ~!(自分に呼びかけ)
食べる宝石?!涼し気な季節限定フレーバーも♪ほろりと溶ける〈村上〉の「わり氷」
ハイ!集まった。(自己完結)
気温が上がってくると、食にも見た目から爽やかなものを取り入れたくなる私です。
さて、本日は海外向けの手土産探しに、渋谷ヒカリエShinQs来ました。
久しぶりの海外出張を控え、「ご紹介しやすく、ベジタリアン対応の手土産」を探すのがミッションです☆
 
目指すは地下鉄改札直結の渋谷ヒカリエ ShinQsのB2フロア。向かったのは、B2エスカレーター降りてすぐ、和菓子屋〈村上〉さんです。
ライター間でも評判高い生菓子は現在、販売休止中でしたが、第2候補だったもちもちどら焼き(あんバター)  はしっかりゲット♡
ちなみに、皆さんご安心ください。「生菓子の販売も今後復活しますよ~!」と、店員さんから耳より情報を確認しましたよ!
 
そして、そのほかにも今回、目が釘付けになったものが!
 
食べる宝石?!涼し気な季節限定フレーバーも♪ほろりと溶ける〈村上〉の「わり氷」
わり氷」です♡
目にも美しい涼しげな個包装と、色とりどりの紙箱パッケージに、ずっきゅん!
〈村上〉さんの「わり氷」は、定番の「プレーン」のほか、「加賀棒茶」・「能登塩サイダー」・「金沢ゆず」と、期間限定のお味がずらり。
こちらはお好きな組み合わせで詰め合わせOK。これは私の探していた手土産にぴったりではないですか!
 
食べる宝石?!涼し気な季節限定フレーバーも♪ほろりと溶ける〈村上〉の「わり氷」
わり氷とは、日本伝統の和菓子、「琥珀糖」のこと。
お砂糖、寒天、そして白山の伏流水といったシンプルな材料で作り上げられます。寒天の乾燥には6日間じっくりかけるという伝統製法。ひと粒ずつ、職人さんの手で割って仕上げるので、ひとつとして同じ形はないのだとか。それだけでもロマンがありますよね。
個包装の1袋は、25gと軽量&コンパクト。賞味期限は、常温保存で約1か月とのことです。
選べる詰め合わせにて、10個セットを手土産用にゲット!そして、ちゃっかり自分用のおやつにも、気になった「能登塩サイダー」と「金沢ゆず」をお買い上げ~。差し上げる前に試食しておかないとね!笑
 
食べる宝石?!涼し気な季節限定フレーバーも♪ほろりと溶ける〈村上〉の「わり氷」
帰宅後、早速実食です。
まずは、「能登塩サイダー」。
うんうん。これは昔懐かし駄菓子屋さんで初めて出会ったサイダーの味ですね。
子ども心をくすぐられるけれど、もう少し酸っぱいほうが、私は好みかな…?
 
一方の「金沢ゆず」は、しゃりっ、そしてほろりと溶ける口溶け、広がる柚子の香りがたまらない♪。
欧米でもそのままYUZUで通じる大人気フレーバー。これは海外の方にも喜ばれること間違いなし、と確信しました!
 
軽くて、常温保存ができて、日本らしさがあり、多少手荒に扱ってもスーツケースの中で割れにくい。しかもベジタリアン対応のオーダーには、「わり氷」が大正解とみましたよ。(個人的には、「金沢ゆず」多めのリクエスト!)
 
卵も乳製品も使用していないので、“Japanese vegan sweet”と添えれば、どなたにも差し上げやすく喜ばれること間違いなしの逸品。
夏の手土産に、ぜひ!チェックしてみてくださいね~。
 
◆今日のおすすめ◆
金沢ゆず わり氷(25g) 179円(税込) ※季節限定
能登塩サイダー わり氷(25g)179円(税込) ※季節限定
わり氷詰め合わせ10個セット(化粧箱入り) 1,900円(税込)
 
◆今日のお店◆
B2 東横のれん街 スイーツ(和菓子)〈村上〉
TEL. 03-6434-1814
 
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