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渋谷ヒカリエ ShinQs〈シンクス〉 ブログ

ピエール・エルメ・パリ

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彩り鮮やか〈ピエール・エルメ・パリ〉魅惑のマカロンに心躍る♪

こんにちは!ShinQsフードFun!!Clubのラム子です。
あっという間に桜の盛りは過ぎてしまいましたね。みなさんはお花見行かれましたか?お花見ムードも落ち着いた渋谷ヒカリエ ShinQs「東横のれん街」は今日も色とりどりで華やかです!
 
そして、今のわたしはルンルン気分なんですよ♪(え、古い?)
今日のおやつは……
 
〈ピエール・エルメ・パリ〉の「マカロン」!!!
 
彩り鮮やか〈ピエール・エルメ・パリ〉魅惑のマカロンに心躍る♪
我が家のホワイトデー、実はすっかり忘れていた夫。
なのでリクエストしましたよ。
もう世の中4月なのに何寝ぼけたことを言っているんだと思ったそこの奥さま!
そうなんです、本当に今さら〜(笑)
毎年スルーされているホワイトデー、今年は諦めずにアピールし続けてみました。
 
「かわいくて、おいしいスイーツって元気でるし、気分が上がるんだよね〜〜」
 
なんて言ってみました!
 
ショコラティエの高級チョコを一粒ずつ選ぶのと迷ったのですが、春だからなのか
彩りが鮮やかな「マカロン」に軍配です!
なんなのでしょうか、この「マカロン」の持つスペシャル感♡
 
いつもとってもカラフルな〈ピエール・エルメ・パリ〉のショーケース、シーズンごとの限定フレーバーが並んでいて覗くだけでもテンションかなり上がります!
独り占めして食べちゃう予定なので今回は3粒入りをチョイス。
店員のお姉さんを巻き込んで、並んだ時の色味やら味のバランスまで話し合って選んだお味は
 
「フランボワーズ ピスターシュ」
「モガドール」
「アンフィニマン ローズ」
 
実はこの3種類〈ピエール・エルメ・パリ〉が誇る3種類のクリームを網羅しているんです。
ホワイトチョコベース、ガナッシュベース、バタークリーム。
フレーバーによって食感が違うなぁ、なんて のん気に思っていたのですが、ベースが違えばそれは当たり前!そんな細やかな工夫がされているなんて、お菓子の世界ってなんて奥が深いんでしょう。
 
そして今回は今さらだけど、ホワイトデースペシャル!なので、ちょっと贅沢に箱に入れていただいちゃいました。
自宅用なのに、きゃー、なんて贅沢!!
 
 
 
 
彩り鮮やか〈ピエール・エルメ・パリ〉魅惑のマカロンに心躍る♪
コーヒーを淹れて子どものいない午後、おひとり様満喫のおやつ時間。
 
まずはパッションフルーツ風味ガナッシュショコラオレと説明してもらった「モガドール」から。
パッションフルーツの香りと酸味とカカオ風味のバランスが絶妙!
モガドールって名前の都市がモロッコにあるそうですが、黄色に茶色のドットはヨーロッパというよりはもっとオリエンタルな雰囲気かも。エキゾチックな風味ということなのでしょうか。
 
濃いピンクと緑のコントラストが綺麗な「フランボワーズ ピスターシュ」はホワイトチョコベースのピスタチオ風味クリーム、フランボワーズのコンポートという相性120%の組み合わせ!ピスタチオの もったりした香りとコク、華やかなフランボワーズの酸味と甘味〜〜〜説明のいらないおいしさ♡
 
最後に定番の「アンフィニマン ローズ」は近づくだけでバラのフワッとする香りと優しい甘味。柔らかいバラのバタークリームが口の中で広がります。
 
 
大きな声では言えませんが、あっという間に全てなくなってしまって自分にビックリ〜!!!
 
「モガドール」と「フランボワーズ ピスターシュ」は期間限定フレーバーです。
シーズンごとにさまざまなフレーバーのマカロンが登場するのがとっても楽しみな〈ピエール・エルメ・パリ〉。
ギフトにも重宝する「マカロン」。相手のことを思いながらフレーバーだけでなく彩りでも組み合わせを選べるのも楽しく嬉しい絶品逸品です!
 
 
◆今日のおすすめ◆
「モガドール」 324円(税込)*期間限定
「フランボワーズ ピスターシュ」 324円(税込)*期間限定
「アンフィニマン ローズ」 324円(税込)
「マカロン 3個詰め合わせ(箱)」 1,512 円(税込)
 
◆今日のお店◆
B2 東横のれん街 スイーツ(洋菓子)〈ピエール・エルメ・パリ〉
TEL. 03-6434-1826
 
 
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