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パティスリー・サダハル・アオキ・パリ

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見つけたら即買い必須!パリ直輸入!つやピカの「クロワッサン」があの名店から

2019.07.31

こんにちは!
ShinQsフードFun!!Clubの〈サダハルアオキ〉大好き!クロワッサン大好き!Makiです。


 

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今日は、うっかり、〈パティスリー・サダハル・アオキ・パリ〉さんの前を通ってしまいました。あえて、「うっかり」と言わせていただきます。〈サダハルアオキ〉さんの前を通るときは、心して通らないと、心にスルスル~っと入ってきてしまう魅力的な商品ばかりなのですが…、しまった、今日は心の準備をしていなかった(汗)


 


ご覧ください、このつやっつやピッカピカの「クロワッサン」を~♡


 

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お店の方に思わず、


 


「なんなんですか、この光り輝くクロワッサンは♪素通りできないじゃないですか~」


 


と話しかけてしまいました。すると、


 


「表面に塗ったシロップが光沢の秘密です。エシレバターを使っているので優雅な香りがお楽しみいただけると思いますよ」


 


とのこと。さらに、


 


「店頭に並ぶ数が少ないので、皆さんあまりご存じないかもしれませんね!」


 


と。しかも、今、ちょうど“焼き立て”というお話で。


…これは、食べないわけにはいかないでしょう!!


 


フランス産発酵バターの香りを味わってほしい!!というアオキさんの思いが込められたクロワッサン。確かに、気のせいか、いつもと違うバターの香りが売り場にほんのりとするような。


 


エシレバターとは、フランス中西部・エシレ村で生産されるクリーミーな口あたりと、芳醇な香りが特長の高級発酵バター。パリでできたてのこのバターと、濃厚な香りが特徴の粗く挽いたフランス産小麦粉で生地を作り、その生地が日本に運ばれ、それをお店で焼いている、ということだそうなんです!!


 


う~ん、贅沢!!


つまり、パリのクロワッサンが渋谷で食べられちゃう!ということですよね!


 

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お味は、「ナチュール(プレーン)」と「マッチャ」の2種。


今回は、王道「ナチュール(プレーン)」を購入しました。


 


私は、クロワッサンとカフェオレの組み合わせが、だ~い好き。


ハイカラでおしゃれ、パリ好きで只今御年104歳の芸術家である大伯母に、


「パリのクロワッサンは最高よ!!必ずカフェオレを合わせるのよ~!!」


と教えてもらってから、ずっとそれを実践している私です。


人生の大先輩の言うことに、間違いはありませんからね(笑)


 


トースターで少し温めると、エシレバターの香りがふわ~っと、部屋に広がってきます。


 


これぞ、しあわせの香り♡


 


一口パクリ。


おお、確かにすごいバターの豊潤な香り!


鼻から抜ける香りがたまりません。


これはきっと、パリの香りが混じっているに違いない!!(←あくまでも個人的希望です)


 


つやつやのシロップが、またすごく良いのです。ほどよく甘くて、少しお菓子っぽくもあります。


この絶妙な甘さ、さすがはアオキさん♡


 


もちろん、カフェオレによく合います。


粗挽きという小麦の風味も、ちゃんと感じられますよ。


 


やっぱり、期待を裏切らないおいしさ。


いや、期待を超えていくおいしさです。


朝食に毎日食べられたら、この上ないしあわせだな~♪


 


 

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見つけたら、即買い必須の〈サダハルアオキ〉の「クロワッサン」。


皆さまも見かけたらぜひ一度、お試しくださいね。


お菓子だけでない〈サダハルアオキ〉さんの魅力に出会えますよ~。


 


 


◆今日のおすすめ◆


「クロワッサン」ナチュール(プレーン)381円(税込)


「クロワッサン」マッチャ       381円(税込)


 


◆今日のお店◆


ShinQs B2フードセレクション〈パティスリー・サダハル・アオキ・パリ〉


TEL. 03-6434-1809
 
 
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