こんにちはShinQsフードFun!!Clubのパン大好きカケママです。
 
ご飯派とパン派、あなたはどっち？
まぁ、どちらも好きに食べればいいのですが、それぞれ人には事情があるもので、何かを制限しないといけないことも出てきます。私にとっての制限対象は炭水化物。理由はズバリ、体重・体型に直結してしまうから。そんなわけでご飯やパンの食べ方にはとても気をつけて生活しています。
 
が、ワタクシ、実はパンがすごーーーっく、好きなんです。ご飯は我慢できても、パンは我慢しきれない。ずっと我慢も良くないので「土曜日パン開放デー」と銘打って好きなだけ食べちゃう、というルールを、もうかれこれ20年近く続けているのです。
 
なので近郊のパン屋さんはまぁ大体制覇しましたね。
って、思っていたけど実はずっとずっと気になりつつも手を出していなかったものが……

〈パティスリー・サダハル・アオキ・パリ〉の「クロワッサン」です！
 
幾重にも重なったクロワッサン生地が艷やかに煌めく様は、まばゆいケーキ達とはまた違った存在感！

粗めに挽かれた小麦と、フランス産発酵バター「エシレ」を使用。素材に徹底的にこだわった生地はフランスで作られ、日本で焼き上げているとのこと。
表面の艶々な部分はエシレバターのそれだな！と想像膨らませてたら、香りが届いた気がしちゃいました。袋に入っているので完全に妄想なのですが。

さて、お待ちかねの「パン開放デー」の本日。
夕飯に、と思っていたけれどどうにも待ちきれず、ブランチにこちらをいただくことにしました。ええ、もちろん夜にもいただきますけども。
 
袋からクロワッサンを取り出した時の香り！！！！
想像の3.6倍。
さっき、お店で妄想した香りのずっとずっと上でした。
 
袋に顔を突っ込んでしばらく“スーハー”していたいレベル。
したい、じゃなくて、ちょっとやっちゃいましたけどもね。
 
これはかなり贅沢に使っておりますね、エシレバターを！
 
温めずとも十分、サクサク。
でも、せっかくなので軽くトーストしてみます。
 
うーーーーーん♡
幸せの、か・お・り♡
 
香りも秀逸ですが、お味も食感も抜群。
少し甘い感じがパティスリーの作るクロワッサンらしく、それも良いなぁと。
 
大きめなクロワッサン、お腹が空いていたので2個用意しちゃったけど、1個でかなりの満足感です。
あと1個はきっちり夜に、ワインと供にいただきますよ。
 
ところでクロワッサンって、大人も子どももみんな大好きですよね。
個包装だし、翌日まで日持ちするし、ケーキより持ち運び易い。
ピクニックや、ちょっとした手土産にも使えるのでは？！と、なんだかいい発見をした気持ちにもなりました♪
 
 
◆今日のおすすめ◆
クロワッサン　351円(税込)　
 
◆今日のお店◆
ShinQs B2 東横のれん街 スイーツ（洋菓子）〈パティスリー・サダハル・アオキ・パリ〉
TEL. 03-6434-1809
 
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