【Fun!!Club的モンブラン特集～番外編～】和栗がぎゅっ！今年も出会えた秋の味覚

こんにちは！ShinQsフードFun!!Clubのワイン大好きほっくりな栗大好きカケママです。

モンブラン大好きなShinQsフードFun!!Clubメンバーで勝手に始めた【Fun!!Club的モンブラン特集】。第三弾は“番外編”を失礼いたします！

・第一弾はコチラ＞

・第二弾はコチラ＞

秋の味覚と言えば？松茸、サンマ、梨、ぶどう、さつまいも…

色々あるけど私は特に栗が好き。茹でたてのほっこり栗を食べだしたら止まらないったら。

そのままの栗がこれほど美味しいのだから、何も砂糖やバター付けたしてお菓子にしなくてもいいじゃないの、と昭和な感覚を今でも持っています。いや、持っていました。こちらに出会うまでは…。

そのお品は、〈パティスリー・サダハル・アオキ・パリ〉秋の定番のひとつ「フォンダン オ マロン」。

はい、そこのお姉さん、人気の名品が今年も店頭に並びましたよ～！

用いているのは国産の和栗。栗そのものの美味しさぎゅっと閉じ込めた、和菓子のようなフランス菓子なのです。

見た目よりもねっとりしっとりと重量感のある「フォンダン オ マロン」の原材料は、栗、砂糖、白こしあん、バター、アーモンド、蜂蜜…。

小麦粉を使っていないことにまず驚き！

「白こしあん」ね。ナルホド！それで和の印象が強いのデスネ。

とはいえさすがはアオキのお菓子、最後は“フランス菓子”として落ち着く感じは、バターの風味のせいかしら。

可愛らしい一粒に見えますが、手に取ると意外と大きく、だいたい6cmくらい。スタイリッシュな化粧箱に入っているので、贈り物にも人気だそう。

先日の「敬老の日」にも大人気だったそうですよ～！（来年のために( ..)φメモメモ）

販売期間についてお尋ねしたところ、「年内は販売する予定」とのこと。でも昨年はあまりの人気で和栗が尽きてしまい、早めに販売終了してしまったそうです。ということで早いうちに是非！

祖父母世代～パパ・ママ世代～キッズまで幅広い世代で楽しめる秋の味覚。今のうちにしっかり味わっておきましょうね～！

◆今日のおすすめ◆

フォンダン オ マロン　1個　　431円(税込)　

フォンダン オ マロン　2P　　1,172円(税込)　

フォンダン オ マロン　4P　　2,032円(税込)　

フォンダン オ マロン　8P　　3,961円(税込)　

※季節限定品

◆今日のお店◆

ShinQs B2 スイーツ(洋菓子)　〈パティスリー・サダハル・アオキ・パリ〉

TEL. 03-6434-1809

「ShinQsフードFUN!!Club」とは・・・

地域で暮らすShinQsファン（FAN）が集合！

ちょっと気になる渋谷ヒカリエ ShinQsの情報を、独自の目線で楽しく（FUN）お届けします！

バックナンバーはコチラ！