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糖度50%以上!こだわりの水と土で育てた極上「蜜いも」

2020.02.19

こんにちは!「ShinQs フード Fun!!Club」メンバー、芋栗かぼちゃ、ロンドン大好き☆りさろんです。


まだ2月なのに、あれ春?と思うほど暖かい日差しを感じる今日この頃。


でも、朝晩風が吹くと、やっぱり寒~い(涙)


温かい飲み物でほっと一息。お供のおやつだって、ほくほくっ、熱々~だったら最高・・・なんて考えているそんなあなたに、今すぐご紹介したいものが!!笑


 

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なんと、渋谷のど真ん中、地下鉄駅改札直結の渋谷ヒカリエ ShinQsで、期間限定の今だけ、熱々とろーり♡な焼き芋が手に入るのですよー。


 

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こちらは2月2日にShinQs B2に期間限定オープンしたばかりの〈芋王HOKK〉さん。店頭ショーケースには大ぶりなお芋がずら~りと並んでいて、それはもう、圧巻の眺めです! 


 


「芋王」とは、契約農家さんが有機JAS認証の土を使って育てた宮崎県産のさつまいも。長期熟成することで、なんと“糖度50%”を実現しているそうです。


 

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見て下さい~(嬉)。これは160g(約500円)ほどの大きさ。


お芋の表面がつやつや!!


このつやは、内側から染み出した蜜(麦芽糖)なのだそう。


「皮ごと食べられる柔らかさ」とのことで、期待が高まり、さっそく購入♪


ちなみに、こちらのさつまいもは量り売り♡100gあたり300円です。


 

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購入分ずつ、油紙のようなパック(このデザインがかわいい♡)に包んで入れて下さるので、蜜で手がべとべと汚れる心配はありません。


店頭で温め直しもリクエストOK。熱々の状態を、その場でも楽しめちゃいますよっ♪


 


私は熱々を持ち帰り、娘と実食タイム! 


熱々とろーり、皮の存在を感じず、もはや“芋クリーム”と化したねっとり系♡


お芋を食べるときって、たいてい飲み物が欲しくなるものですが、これは水分量が多いのでどんどん食べ進み、あっという間に完食です!!!


焼き芋の概念ががらりと変わる逸品。


 


普段は、海老名PAや大手アウトレット、ポップアップなどでのみで販売しているという〈芋王〉さん。渋谷ヒカリエ ShinQsで手に入るのは3月8日までです!


 


大都会で新感覚焼き芋体験、ぜひ皆さまもお試しくださいね~♪


 


◆今日のおすすめ◆
 「芋王 熟成焼き芋」 1本(100g~) 300円(税抜き)
 
◆今日のお店◆
ShinQs B2 フードステージ〈芋王HOKK〉
TEL. 03-6434-1811


※3月8日までの期間限定ショップ



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