7月28日　あたらしい日常料理　ふじわらさんの瓶詰め　試食販売　開催します。

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今週末、JR中央線 東小金井駅 高架下のアトリエテンポ内にて、食堂と日常料理教室を営む

”あたらしい日常料理　ふじわら”　の美味しい瓶詰めをつかった試食販売を開催します。


これはこう食べるもの、あれはああ使うべき、
料理には歴史も文化も先人の知恵も詰まっている。

でも素材も、それをとりまく環境も、ひとびとの暮らし方も、
そう、私たちの日常はどんどん変わり続けている。

今に合わない、不要になったルールからは自由に、
できるだけ無駄なことはせず、
毎日、おいしいものを作って食べたい。

そういう毎日の食事作りの「きも」をお伝えしているふじわらさんの
家庭でおいしいものが簡単に作れる瓶詰め調味料を
夏におすすめの麺と合わせてご試食ご用意します。


”日々は色々大変でも、ごはんの時間は皆が笑っていられるような工夫を”

ふじわらさんのこの言葉。
瓶詰め調味料を食べてみたら、きっとわかるはず。


週末、台風の予報ですがお近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。

みなさまのお越しをお待ちしております。


日時：7月28日（土）13時～夕方頃まで。


(一部内容をふじわらさんのHPより引用させて頂きました。)

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