8月4日・5日 大分県のごまだし 試食販売 開催します。
4階 TODAY'S SPECIALのブログをご覧頂ありがとうございます。
今週末、大分の郷土料理「ごまだしうどん」に使う「ごまだし」の試食販売を開催します。
海で獲れるエソやアジを焼き、身をほぐしてゴマと醤油、みりんと合わせて加熱したペーストのもので、茹でたうどんや冷奴などにそのまま載せて食べる万能調味料です。
うどんや素麺にはもちろん、ごはんと合わせて冷汁にしてもおいしい「ごまだし」です。
夏バテで食欲がない時にもおすすめですよ。
厳しい残暑が続いていて、週末も暑くなりそうですので熱中症にお気をつけて
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。
みなさまのお越しをお待ちしております。
日時：8月4日（土）・5日（日）12時～夕方頃まで。
今週末、大分の郷土料理「ごまだしうどん」に使う「ごまだし」の試食販売を開催します。
海で獲れるエソやアジを焼き、身をほぐしてゴマと醤油、みりんと合わせて加熱したペーストのもので、茹でたうどんや冷奴などにそのまま載せて食べる万能調味料です。
うどんや素麺にはもちろん、ごはんと合わせて冷汁にしてもおいしい「ごまだし」です。
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150-8509東京都渋谷区渋谷2-21-1
phone:03-6434-1671 fax:03-6434-1681
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