ぷりっぷりのエビと相性抜群!まろやかタイカレーの絶品お惣菜
こんにちは!ShinQsフードFun!!Clubの新しいもの大好き、エビに目がないあきんこんです。
今日はずーっと気になっていたあるお惣菜を買っちゃいました♪
それは、渋谷ヒカリエ ShinQsの地下3階にある〈マンゴツリーキッチン〉の「海老の玉子カレー炒め」です。
以前より「エビ大好き♡」を公言している私。
この商品に入っているエビが「プリプリで美味しそうだな~」と、前々から気になっていたのです。
用事があって午前中にShinQsに来ることができた本日。
今日こそは!と、〈マンゴツリーキッチン〉に直行&ゲットしました!!!
家に帰り、ライスとサラダを用意して、さっそくランチタイムスタート!
いただきまーす♪
商品名は“カレー炒め”となっていますが、一般的なカレーのようにとろみのあるベース。生クリームや玉子が入っているので、味がとってもまろやかです♡
辛さもさほどきつくないマイルドな美味しさ。
タイ醤油やシーズニングオイルが使われているそうで、本格的な風味に感激!
ちょっとしたタイ旅行の気分~♪
トッピングのカリフラワーとパプリカは、カレーともよく合い味のアクセントに。
そして、待望のエビは、見た目どおりぷりっぷり♡
『これ!これ!このプリプリ感、最高~!!』
と、見ただけでテンション上がりまくりです。
もちろんカレーとも相性も言うことなし!
たっぷりのカレーと共にいただくエビは、甘さがより際立ちます。
今回はカレーのみが入っているお惣菜タイプを購入しましたが、店内ではこのカレーを使ったお弁当も販売されていましたよ。お弁当には、他のお惣菜と組み合わせたものや、同じカレーベース(玉子カレー炒め)に違うトッピングが入ったものもありました。
上下2層式になっているお弁当は、上段にカレーなどのお惣菜、下段にはタイ産ジャスミンライスが入っているのだとか。
プチ旅行気分がより味わえそう!
こちらも気になる~♡
『今度はお弁当を買ってみたいな』
ShinQsでのお楽しみが、また一つ増えました♪
◆今日のおすすめ◆
海老の玉子カレー炒め 521円(税込)
◆今日のお店◆
ShinQs B3〈マンゴツリーキッチン〉
TEL. 03-6434-1876
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