栄養価抜群!お麩がおやつに!?サクッ、フワ~、ホロホロの「おやつ麩」
こんにちは!ShinQsフードFun!!Clubの湘南在住、アラフォーモデルのるん♡るんです。
ハンバーグに入れるパン粉をお麩に変えたことをきっかけに、我が家の常備食材となったお麩。
すっかりお麩が身近になった今日この頃、渋谷ヒカリエ ShinQsへ行く度に気になっていたお店がありました。
それが〈加賀麩不室屋〉さんです。
上品なお店のたたずまい。
華やかな色や形の小さくてかわいいお麩たち。
ハートやキティちゃんの形をしたお麩まで。
食べ物を見ているというよりは、キラキラのビーズやおもちゃを見ているような気分にさせてくれる素敵なお店です。
今日のお目当ては、こちらの「おやつ麩」。
どうしても、「おやつ」と「麩」というのが、頭の中でつながらなくて、通るたびに気になっていました。
店員さんにいろいろお伺いした後、定番というメープル味の「おやつ麩」を試食させていただきましたよ。
サクッ、フワ~、ホロホロ!
とにかく軽い!そして、口の中で溶けるように無くなってしまいます。
こんな食感のお菓子は初めて!!
「おやつ麩カレー」「おやつ麩チーズ」は甘くなく、お酒を飲む方にもおすすめです、と店員さんがさりげなくおっしゃったのが決定打となり、「おやつ麩チーズ」を購入しました。
自宅に戻り、夜の晩酌タイムを待てずに、早速「おやつ麩チーズ」と共にお茶タイム。
何度食べても、サクッ、フワ~、ホロホロ!です。
きっと1つ1gもないと思います。
重力を感じないとは、こういうことでしょうか?(笑)
以前にも増してお麩の正体が気になってきたので、自宅にストックしてあったお麩のパッケージをチェックしてみたところ、嬉しい事実を発見しました。
お麩は、小麦の中に含まれるたんぱく質「グルテン」が主原料で、消化率も良いそうです。
パッケージによると、たんぱく質の割合は100gあたり33g。
鶏ささみが24g/100g、卵が16g/100gとのことですから、かなり優秀!しかも低脂肪!!
すごいじゃないですか~!?
ハンバーグだけが活躍の場でないはず!
いろいろなお麩をお料理に取り入れてみたくなりました♡
今回購入した「おやつ麩」は、ダイエット中でも罪悪感なく食べられるし、食の細いご高齢の方へのお土産にもぴったりかも。
今度は、いつもお世話になっているお義母さんへこちらを手土産に買って参りたいと思います。
◆今日のおすすめ◆
おやつ麩チーズ 778円(税込)
おやつ麩カレー 778円(税込)
おやつ麩 778円(税込)
◆今日のお店◆
ShinQs B3〈加賀麩不室屋〉
TEL 03-6434-1820
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