春のピクニックに♪さっぱりさわやか「ポテトサラダサンド」
こんにちは!渋谷区生まれの地元渋谷を愛してやまない、料理やお菓子を作るのも食べるのも大好きなShinQsフードFun!!Clubのビスケットです。
桜もいよいよ見頃を迎えましたね!
今週末はお花見という方も多いのではないでしょうか?
私も毎年この時期にママ友達とお花見ピクニックに行くので、これまで渋谷ヒカリエ ShinQsで揃えられるお花見におススメなアイテムを紹介してきました!
前菜には、和フレンチのデリの〈BONNIE D’AVRIL/ボニー・ダヴリール〉さんの「春の彩りテリーヌ」。そして、テリーヌに合わせて〈ベーグルアンドベーグル マイ ヘルシーライフ〉さんの季節のミニベーグル「カップデスプリング)」を。おつまみには〈AND THE FRIET アンドザフリット〉さんの「ドライフリット」、デザートには〈クロスロードベーカリー〉さんの可愛いブリオッシュケーキ「トロペジェンヌ」などを用意しました。
そしてメインには、〈とんかつ まい泉〉さんの「ミニバーガー」をご紹介済み。
そして最後に、「ピクニックといえば」の超定番、同店の「サンドイッチ」をご紹介したいと思いま~す。
ご紹介済のミニバーガーは“がっつり揚げ物系”だったので、それに合わせてサンドイッチはさっぱり系に。
そんなとき、〈まい泉〉さんの「ポテサラダサンド」は特におススメです!
他の定番の揚げ物系のサンドやバーガーと比べるとちょっと地味な印象があるかもしれませんが、実はこの「ポテトサラダサンド」、お弁当や差し入れには欠かせない実力派の一品なんですよ!
というのも、揚げ物系のがっつりしたサンドやバーガーと合わせて、“お口直し”にぴったりのさっぱり「ポテトサラダサンド」。ガッツリ系バーガーとの相性がとにかくよいので、私はいつも必ず一緒に購入しています。
ポテトサラダのサンドイッチって、自分で作ると水っぽくなってしまいがちですが、さすが〈まい泉〉さんのサンドは格別。
中のポテトサラダはしっとりしながら、ふわふわのパンの食感は作り立てそのまま。まろやかな酸味のポテトサラダがふわふわのパンに挟まれて、爽やかな後味なのです。
大定番の「ヒレかつサンド」や「メンチかつサンド」、「エビかつサンド」など揚げ物系のサンドイッチを食べた後に「ポテトサラダサンド」を食べると、お口の中はすっきりリセット。そしてまた他のバーガーやサンドが食べたくなって、またポテトサラダサンドを食べて…と、いつもエンドレスループに陥ってしまう私です。
皆さんも食べ過ぎにはご注意を~(笑)
ミニバーガーと同じく、温めなくてもそのままで美味しく、食べきりサイズで、小分けの包装で衛生的と、差し入れにはぴったりの逸品。
大人も子どもも美味しく楽しくいただけると思いますよ♪
皆さんも、渋谷ヒカリエ ShinQsをフル活用して、ぜひお花見ランチを盛り上げて下さいね~☆
◆今日のおすすめ◆
ポテトサラダサンド 1箱(3切れ) 299円
◆今日のお店◆
ShinQs B3〈とんかつ まい泉〉
TEL. 03-6434-1824
「ShinQsフードFUN!!Club」とは・・・
地域で暮らすShinQsファン(FAN)が集合!
ちょっと気になる渋谷ヒカリエ ShinQsの情報を、独自の目線で楽しく(FUN)お届けします!
バックナンバーはコチラ!