期間限定New Shop！ShinQs meets Hokkaido♪〈札幌アグリフーズ〉の柔らか「海鮮煮」

2019.08.24

こんにちは。ShinQs フード Fun!!Clubメンバーの、お茶とお酒、そしてロンドン大好き☆りさろんです。

夏休み後半となり、「各地にお出かけしてきたよー」という報告も最近増えましたね。楽しんだ夏休み、これから遠出する予定はないけれど、お出かけ気分をまだまだ味わいたいあなた。自信を持っておススメしたいのは、こちら！

みなさーん、ここ、北の魚市場じゃないですよ！

なんと、ご存じ、渋谷ヒカリエ ShinQsですよ！

こちらは9月11日までの期間限定店として、北海道札幌よりShinQs　B3イベントスペースに登場した〈札幌アグリフーズ〉さんの「海鮮煮」。

ちょうど出来立ての、巨大な北海タコが店頭に並んだタイミングだったこともあり、前を通りかかる人から次々と歓声があがっていました。

笑顔がかわいい店員さんが、両手でよいしょって持ち上げた特大タコの隣は、色白でぷりぷりしたイカ、その奥には艶々ジューシーな貝らしき姿…。

お待たせしました。毎度おなじみ“りさろん仮訳”付き、〈札幌アグリフーズ〉の「海鮮煮」フルメンバーをご紹介しましょう！

向かって右から:From right hand

◆子宝イカ（スケトウダラの卵入りイカ）：Kodakara-Ika（Calamari with the eggs of Alaskan pollack roe）

◆磯西貝（いそにしがい）：Isonishi shell, one kind of Sazae (Turban Shell)

◆つぶ貝：Whelk（Ivory Shell）

◆まつかさイカ：Matsukasa-Ika (A pinecone shaped Calamari)

◆北海タコ：Tender simmered Octopus

5種類の海鮮煮は、一律100gあたり700円なので、自由に組み合わせOKです。手前に映っている盛り合わせパックで、2,500円ほど。ボリュームたっぷりで、メインおかずとしても充分食べ応えありますよ。当日は常温でそのまま、翌日以降は冷蔵庫に入れて3日間保存OKとのこと。

（冷蔵した場合は、温め直しはレンジではなく、袋に入れて、熱湯に漬けておくだけの簡単湯せんがおススメだそうです。メモメモ）

また、暑さで食欲ダウン気味のあなたもご安心ください！「つぶ貝1個と、タコ小さめと、子宝イカ１個と・・・」といった“味見用”程度のちびちびオーダーにも、店員さんはにこにこ笑顔で対応してくれますよ♡

どれにしようか悩んでいると、積極的に試食を勧めて下さるのも嬉しい限りです☆

大き目海鮮煮は、どれも口に入れると驚くほどふっくらと柔らかく、海の旨味が拡がります。程よい甘辛煮で、大人はビールに、子どもはご飯のお供にと、食べ始めるともう止まりません。

（はい。お土産用に購入した分は、写真撮る間もなく、家族の胃袋に消えましたとさ…。）

渋谷という場所柄、通りすがりに興味を示し、食べてみてニコニコ笑顔になる外国人のお客様も多いそう。指差しジェスチャーでも、単語英語でも、美味しさは世界共通言語なのが納得です！

繰り返しますが、〈札幌アグリフーズ〉は9月11日（水）までの期間限定出店。

頬っぺた落ちる美味しさに、びっくりしちゃいますよ～☆

◆今日のおすすめ◆

「海鮮煮」　100gあたり700円

◆今日のお店◆
ShinQs B3イベントスペース　〈札幌アグリフーズ〉　

※9/11までの期間限定出店

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