9月11日まで!夏の疲れはこれで回復♪ジューシー「レモン塩ザンギ」☆
こんにちは。ShinQs フード Fun!!Clubのお酒、そしてロンドン大好き☆りさろんです。
本日の仕事帰り、改札前で踵を返し(笑)、足早に立ち寄ったのは渋谷ヒカリエShinQs。魅力的な店内を脇目もふらず、真っ直ぐ向かうその先は・・・?
こちら!!!
脳内は、「秋味ビール飲みたい!秋限定ビール飲みたい!これを、がつっとつまみながら、なんでも良いからビール1杯!」といったモード。
・・・すみません、取り乱しました。
そんな脳内妄想爆発中の私の目的地は、北海道札幌よりShinQs B3イベントスペースに登場した〈札幌アグリフーズ〉さんの、絶品「レモン塩ザンギ」!出店は9月11日までの期間限定!
8月にご紹介した「柔らか海鮮煮」の虜となった私ですが、猛暑続きで夏バテ気味だったこともあり、揚げ物、唐揚げはノーマーク…だったはずが、9月の私は違います。
そして、〈札幌アグリフーズ〉さんの美味しさを、すでに私は知っている!
「ザンギ」とは、唐揚げに比べて、様々な調味料(醤油やしょうが、ニンニクなど)でしっかり下味がつけてあり、大ぶりサイズながら冷めても美味しい名品。
こちらでは子どもの握りこぶし大もの大きさの札幌ザンギが楽しめます♪
このサイズをお家で揚げるのは至難の業だから、こういう時こそ専門店!
店頭には、「レモン塩ザンギ」の他、「ゆずザンギ」「塩ザンギ」「醤油ザンギ」が並んでいます♪
量り売りで、もちろん組み合わせて購入もOK!
私のお気に入りの「レモン塩ザンギ」は、まるでその場でレモンを絞ったかのような爽やかさが口に広がる新感覚。肉厚なお肉は皮や脂身が少ないのに、とことん熱烈ジューシー☆。これは食べ応えがありますよ~。
ひとりこっそり至福を味わったその後、家族用に取り分けておいた分は、レンジ600wで40秒ほど温め、オーブントースターで表面の水分を飛ばすテクを使い、揚げたてを復活。
こちらも絶品で・・・!!!
何だろう、この「今日の自分は勝った!」という謎の達成感。笑
がつっと、ジューシーな唐揚げを味わいたい!と思っているそのタイミングに、ぴったり過ぎる「札幌ザンギ」。味わえるのは11日まで!皆さま、ぜひお急ぎくださいね~。
◆今日のおすすめ◆
「札幌ザンギ(レモン塩・ゆず・塩・醤油)」 100gあたり453.6円(税込)
◆今日のお店◆
ShinQs B3イベントスペース〈札幌アグリフーズ〉
※9/11までの期間限定出店
「ShinQsフードFUN!!Club」とは・・・
地域で暮らすShinQsファン(FAN)が集合!
ちょっと気になる渋谷ヒカリエ ShinQsの情報を、独自の目線で楽しく(FUN)お届けします!
バックナンバーはコチラ!